Опис ножа Tramontina Century філейний, (24023/006):
Класичний філейний ніж. Тонкий і гнучкий. Зручна рукоять зручно лежить в руці. Тепер нарізка тонких скибочок філе буде тільки в задоволення. Але даними ножем зручно робити багато іншої роботи на кухні, хоча в пріоритеті м'ясо і риба.
Лезо з якісної нержавіючої сталі найвищої якості особливої гарту глибоким охолодженням забезпечує ножу відмінну зносостійкість. Використовується хромомолібденова високовуглецева сталь 1.4110 KRUPP. У цій сталі більше вуглецю і забезпечує корозійну стійкість хрому, ніж в AISI 420, більш того, додається молібден.
Тип товару | Ножі |
Бренд | Tramontina |
Тип ножа | нескладний |
Вид ножа | універсальний |
Тип заточування | прямий |
Довжина клинка | 152 мм |
Товщина клинка | 1 мм |
Колір клинка | сірий |
Колір рукоятки | |
Матеріал рукоятки | полікарбонат |
Сталь клинка | вуглецевий |
Марка стали | 1.4110 |
Форма клинка | fillet-blade |
Гарантія | 14 днів |