Ножи с серрейторной заточкой

Фильтр
Плитка
Подробно
Компактно
Кол-во:30
−15%
promo
Нож Victorinox MILITARY Onehand 2008 армии Швейцарии 0.8461.MWCH
Нож Victorinox MILITARY Onehand 2008 армии Швейцарии 0.8461.MWCH
1 680 грн.
−252 грн.
1 428 грн.
Артикул: Vx08461.MWCH
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
−16%
promo
Нож Victorinox Sentinel 0.8321.MWC
Нож Victorinox Sentinel 0.8321.MWC
1 051 грн.
−158 грн.
893 грн.
Артикул: Vx08321.MWC
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
−15%
promo
Нож Victorinox Hunter XT 0.8341.MC9
Нож Victorinox Hunter XT 0.8341.MC9
1 935 грн.
−290 грн.
1 645 грн.
Артикул: Vx08341.MC9
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
Нож Morakniv ROPE, нержавеющая сталь, 12245
Нож Morakniv ROPE, нержавеющая сталь, 12245
394 грн.
Артикул: 12245
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
−15%
promo
Нож Victorinox Military Germany 0.8461.MW4DE
Нож Victorinox Military Germany 0.8461.MW4DE
1 680 грн.
−252 грн.
1 428 грн.
Артикул: Vx08461.MW4DE
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
−15%
promo
Нож Victorinox RangerGrip 155 0.9563.WC
Нож Victorinox RangerGrip 155 0.9563.WC
2 376 грн.
−356 грн.
2 020 грн.
Артикул: Vx09563.WC
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
−15%
promo
Нож Victorinox RangerGrip 178 0.9663.MWC4
Нож Victorinox RangerGrip 178 0.9663.MWC4
2 533 грн.
−379 грн.
2 154 грн.
Артикул: Vx09663.MWC4
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
−15%
Нож кухонный Victorinox SwissClassic Paring 6.7433
Нож кухонный Victorinox SwissClassic Paring 6.7433
134 грн.
−20 грн.
114 грн.
Артикул: Vx67433
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
promo
Нож кухонный Victorinox SwissClassic Paring серрейтор (цветные)
Нож кухонный Victorinox SwissClassic Paring серрейтор (цветные)
134 грн.
Артикул: Vx67631
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
promo
Нож кухонный Victorinox SwissClassic Paring 10 см (серрейтор)
Нож кухонный Victorinox SwissClassic Paring 10 см (серрейтор)
191 грн.
Артикул: Vx67733
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
promo
Нож кухонный Victorinox SwissClassic для овощей 11 см (серрейтор)
Нож кухонный Victorinox SwissClassic для овощей 11 см (серрейтор)
181 грн.
Артикул: Vx67831
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
promo
Нож кухонный Victorinox SwissClassic для пиццы 12 см
Нож кухонный Victorinox SwissClassic для пиццы 12 см
289 грн.
Артикул: Vx67933.12
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
promo
Нож кухонный Victorinox SwissClassic Bread для хлеба 21 см в блистере
Нож кухонный Victorinox SwissClassic Bread для хлеба 21 см в блистере
1 137 грн.
Артикул: Vx68633.21B
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
−15%
promo
Нож кухонный Victorinox Paring для чистки 8 см (серрейтор)
Нож кухонный Victorinox Paring для чистки 8 см (серрейтор)
134 грн.
−20 грн.
114 грн.
Артикул: Vx50433
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
−16%
promo
Нож кухонный Victorinox Shaping для чистки 6 см
Нож кухонный Victorinox Shaping для чистки 6 см
145 грн.
−22 грн.
123 грн.
Артикул: Vx50503
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
−15%
promo
Нож кухонный Victorinox Paring для нарезки (серрейтор)
Нож кухонный Victorinox Paring для нарезки (серрейтор)
134 грн.
−20 грн.
114 грн.
Артикул: Vx50631
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
−15%
promo
Нож кухонный Victorinox Paring для нарезки 10 см (серрейтор)
Нож кухонный Victorinox Paring для нарезки 10 см (серрейтор)
191 грн.
−28 грн.
163 грн.
Артикул: Vx50733
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
−15%
promo
Нож кухонный Victorinox Tomato&Sausage 11 см
Нож кухонный Victorinox Tomato&Sausage 11 см
181 грн.
−27 грн.
154 грн.
Артикул: Vx50831
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
−16%
promo
Нож кухонный Victorinox Bread для хлеба 18 см
Нож кухонный Victorinox Bread для хлеба 18 см
899 грн.
−135 грн.
764 грн.
Артикул: Vx51633.18
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
−15%
promo
Нож кухонный Victorinox Bread для хлеба 21 см
Нож кухонный Victorinox Bread для хлеба 21 см
961 грн.
−144 грн.
817 грн.
Артикул: Vx51633.21
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
−16%
promo
Нож кухонный Victorinox DUX с направляющей 21 см
Нож кухонный Victorinox DUX с направляющей 21 см
3 225 грн.
−484 грн.
2 741 грн.
Артикул: Vx51733.21
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
−15%
promo
Нож кухонный Victorinox Fibrox Bread для хлеба 21 см
Нож кухонный Victorinox Fibrox Bread для хлеба 21 см
1 023 грн.
−153 грн.
870 грн.
Артикул: Vx52533.21
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
−16%
promo
Нож кухонный Victorinox Fibrox Pastry для тортов 26 см
Нож кухонный Victorinox Fibrox Pastry для тортов 26 см
1 375 грн.
−207 грн.
1 168 грн.
Артикул: Vx52933.26
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
−23%
promo
Нож MAM для хлеба, №340
Нож MAM для хлеба, №340
180 грн.
−40 грн.
140 грн.
Артикул: MAM340
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
−15%
promo
Нож Victorinox Forester 0.8361.MC
Нож Victorinox Forester 0.8361.MC
 
1 680 грн.
−252 грн.
1 428 грн.
Артикул: Vx08361.MC
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
−15%
Нож Victorinox Hunter 0.8573
Нож Victorinox Hunter 0.8573
 
1 630 грн.
−244 грн.
1 386 грн.
Артикул: Vx08573
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
−15%
promo
Нож Victorinox Skipper 0.8593.2W
Нож Victorinox Skipper 0.8593.2W
 
2 701 грн.
−405 грн.
2 296 грн.
Артикул: Vx08593.2W
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
Нож складной Cold Steel Voyager Large TP , BD-1, серрейтор
Нож складной Cold Steel Voyager Large TP , BD-1, серрейтор
 
2 640 грн.
Артикул: 29TLCTS
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
Нож складной Cold Steel Voyager Large СP, BD-1, серрейтор
Нож складной Cold Steel Voyager Large СP, BD-1, серрейтор
 
2 640 грн.
Артикул: 29TLCCS
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик
Набор столовых приборов Boker Snac Pac (нож,вилка,ложка)
Набор столовых приборов Boker Snac Pac (нож,вилка,ложка)
 
299 грн.
Артикул: 03BO800
В наличии
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Купить в 1 клик

​Ножи с серрейторной заточкой появились гораздо позже, чем с обыкновенной гладкой. Но их рабочие характеристики оказались настолько уникальными, что подобные ножи быстро стали востребованными. Дело в том, что серрейтор гораздо быстрее справляется с разрезанием любых волокнистых материалов, таких как веревки, стропы или ткани. Эффективность реза повышается при тех же затратах усилий, что и при использовании обыкновенного клинка. Дело в том, что за счет зубчиков увеличивается общая длина режущей кромки. Немаловажно и то, что серрейторная заточка дольше остается острой. Даже частично затупившийся нож продолжает довольно легко справляться с порученными ему заданиями.

Чаще всего, такая заточка встречается на туристических и некоторых охотничьих ножах, моделях, предназначенных для спасательных работ. Встречаются и кухонные ножи с такой заточкой, которые используются для аккуратного нарезания хлеба или замороженных продуктов. Таким образом затачиваются как складные, так и фиксированные клинки.

По геометрии зубцов, вариантов серрейторной заточки существует довольно много. Каждый производитель разрабатывает собственные варианты чередования зубчиков разной формы и размера, основываясь на эффективности такого рисунка.

Недостатком такого вида заточки считается сложность ручной заточки. Для этого действительно понадобится некоторое время, однако наличие современных точилок позволит справиться с такой задачей без особых проблем даже в том случае, если у пользователя небольшой опыт самостоятельного затачивания. Если резать туристическим серрейторным ножом колбасу или другие продукты питания, разрезы могут оказаться не совсем ровными.

Существует также микросеррейторная заточка. В случае ее использования, все зубчики режущей кромки делаются одинаковыми и небольшими по размеру. При правильном выборе стали для изготовления ножа, микросеррейтор долго остается острым, а подточить его можно даже как лезвие с прямой заточкой.

Очень похожа на серрейтор и волнообразная заточка, когда все вершины зубчиков делаются слегка округлыми. Этот тип заточки используется для тех же категорий ножей: туристических, охотничьих, кухонных. Подобные ножи очень аккуратно режут мягкие продукты, такие как хлеб или сыр. Однако разрезать этим ножом веревку будет сложнее, поскольку он не рвет волокна так, как настоящий серрейтор. Заточить же такой нож существенно легче, чем серрейтор, но сложнее, чем клинок с ровной кромкой.

Закрыть окно
(Окно закроется через сек.)
Количество: 1