Описание Kasumi Tora Chef, 180 mm:
Оптимальный вариант для тех, кто предпочитает самостоятельно готовить блюда азиатской и европейской кухни. Геометрия ножа позволяет с легкостью расправиться с рыбой и мясом, шинковать зелень и тонко нарезать овощи. Клинок данной модели выполнен из высококачественной стали, благодаря которой нож не впитывает запахи и не переносит вкусы с одного продукта на другой. Линия обуха плавно наклоняется и образует острый кончик, который отлично подходит для выполнения деликатной работы.
Прямые спуски от самого обуха позволяют довести заточку до бритвенной остроты. Главной особенностью ножа является удобная рукоять традиционной формы из износостойкого и долговечного материала, который не боится воды и приятен на ощупь.
Тип товара | Кухонные ножи |
Бренд | Kasumi |
Тип кухонного ножа | ножи слайсеры, для тонкой нарезки мяса и рыбы, шинковка зелени и овощей |
Тип ножа | нескладной |
Тип заточки | прямой |
Марка стали | DSR1K6 |
Твердость клинка | 56-58 HRC |
Цвет клинка | серый |
Форма клинка | normal blade |
Сталь клинка | нержавеющая |
Материал рукоятки | ламинированное дерево |
Цвет рукоятки | |
Общая длина | 305 мм |
Длина клинка | 180 мм |
Толщина клинка | 1.8 мм |
Вес | 102 г |
Чехол / ножны | нет |
Гарантия | 14 дней |