Нож Morakniv 7179 PG, нержавеющая сталь, 129-4020

Описание ножа Morakniv 7179 PG, нержавеющая сталь, 129-4020:

Компания Morakniv располагается в Швеции и производит ножи премиум-класса самого разного типа. Товары бренда пользуются популярностью у шеф-поваров известных ресторанов, производителей мясной продукции и тысяч хозяек по всему миру. Все ножи изготавливаются на инновационном автоматизированном оборудовании и проходят проверку на качество перед тем, как отправляются в магазины. Абсолютное большинство людей, которые один раз приобрели продукцию бренда Morakniv, стали его фанатами навсегда.

При производстве клинка 7179-PG используется шведская нержавеющая сталь высокого качества 12C27 Sandvik (твёрдость металла – 58 HRC). Материал не имеет примесей, считается максимально сбалансированным и отлично подходящим для производства ножей. Производится сталь при помощи холодного проката, а закаляется при температурах до -80°C. Потому жёсткость у металла достаточно высокая, хорошая ударная вязкость. Ножи из этой стали очень долго не тупятся, а заточить их можно достаточно легко.

Рукоятка данного ножа выполняется из эластомера – высококачественной резины. Внутри есть сердечник из полипропилена для лучшей устойчивости. Дизайн получился минималистичным, но нож при этом достаточно симпатичный. Держать рукоять удобно при любом размере кисти, руку ничего не натирает, а пальцы надёжно защищены от случайного травмирования. Эргономичность ручки и низкий вес ножа позволяют работать им весь день и не уставать.

Гладкая заточка по всей длине, высокая острота и негибкое лезвие позволяют отделять мясо от костей и сухожилий с максимальной скоростью и комфортом. Нож можно применять и для других задач.

Особенности:

• разделочный нож с фиксированным лезвием;
• негибкий клинок с гладкой заточкой;
• полная длина – 315 мм.;
• длина клинка – 179 мм.;
• толщина обуха – 2,4 мм.;
• лезвие изготовлено из стали 12C27 Sandvik высокого качества;
• чёрный цвет ручки;
• вес – 115 г.;
• защита пальцев от травмирования.

Гарантия: Все покупатели ножа 7179-PG получают пожизненную гарантию от Morakniv.