Точилка для ножей Chef's Choice механическая для японских ножей (CH/463)

Chefs Choice® Pronto ™ Diamond Hone® Модель 463 является самой быстрой на сегодняшний день двухэтапной ручной точилкой для японских ножей Santoku, для ножей азиатского типа с двусторонней заточкой и для серрейторных ножей.

1 505 грн.
Доставка По Киеву и Харькову
- самовывоз из точки выдачи
- курьером по адресу
По Украине
- из пункта службы доставки
- курьером по адресу
Оплата

Гарантия
от 14 дней до пожизненной, в зависимости от производителя

Описание точилки для ножей Chef's Choice механическая для японских ножей:

Model 463 рекомендована компанией Cook’s Illustrated, ведущей организацией в сфере тестирования продукции для кухни и широкого потребителя.

Точилка Chef’sChoice® Pronto® Manual Diamond Hone® Sharpener 463 является доступным, простым в использовании и чрезвычайно эффективным устройством для заточки ножей.

С помощью этой точилки можно очень оперативно наточить до бритвенной остроты ножи с углом заточки 15 градусов, в том числе сантоку и другие ножи азиатского типа с двухсторонней заточкой, а также современные ножи европейского/американского типа.

Chef’sChoice® 463 продлевает срок службы качественных ножей, потому что с ее помощью создается прочная сверхсовременная арочная кромка, более износоустойчивая и дольше удерживающая остроту, чем вогнутые или традиционные ровные V-образные кромки.

Бритвенно острая арочная кромка долговечна, она имеет агрессивный рез, одинаково хорошо справляющийся с нежными, твердыми, мягкими и волокнистыми продуктами.

Используя усовершенствованную технологию Cheff’sChoice CrissCross®, эта двухступенчатая точилка создает арочную кромку с двумя скосами и микроскопическими зубцами по всей длине. Эти крошечные зубцы обеспечивают отменный, агрессивный рез на продолжении длительного времени.

Как это работает: технология заточки Chef’sChoice CrissCross® предусматривает использование 100% алмазных абразивных кругов, которые одновременно затачивают лезвие с двух сторон, вращаясь на встречных направлениях. В грани схождения спусков клинка края линии заточки объединяются, образуя движение «крест-накрест», с помощью которого формируются микроскопические зубцы. На первом этапе формируется первый скос кромки с использованием крупнозернистого алмазного абразива. На втором этапе используются более мелкие алмазные абразивы, происходит формирование второго скоса и завершается создание арочной прочной кромки. Также второй этап используется для заточки серрейторных лезвий.

Точилка Chef’sChoice® Pronto® оснащена эргономичной ручкой Soft Touch для легкого и надежного удержания и резиновыми ножками противоскольжения.

Точилка рекомендована для заточки всех типов ножей с ровной и серрейторной режущей кромкой, он компактна и может легко храниться в ящике стола или рюкзаке.

Точилка идеально подходит для дома, офиса или отдыха на свежем воздухе.

Разработана и собрана в США.

Подходит для:

  • Для заточки поварских ножей
  • Для заточки ножей сантоку
  • Для заточки хлебных ножей
  • Для заточки филейных ножей Fillet Knives

Характеристики:

  • Заточка двойная-линзовидная
  • Заточка 15 градусов
  • Заточка по технологии CrissCross
  • Заточка серрейторный ножей
Производитель Chef's Choice
Тип товара Точилки для ножей
Бренд Chef's Choice
Тип механические точилки
Материал точила алмазный
Для лезвий с обычным лезвием, с серрейторным лезвием
Гарантия 1 год

Точилка для ножей Chef's Choice механическая для японских ножей (CH/463) отзывы


Рейтинг:
Николай 14.10.2019 14:42

В нашей японской кафешке, точат ножи исключительно только этой точилкой.


Fonarik.com 15.10.2019 15:34

Николай, благодарим Вас за оставленный отзыв о точилке Chef's Choice. В нашем магазине, Вы также сможете найти большой выбор кухонных и профессиональных ножей.
Будем рады видеть Вас вновь в нашем магазине.


Написать свой отзыв:

Оценка:

Точилка для ножей Chef's Choice механическая для японских ножей (CH/463) 63469 Точилка для ножей Chef's Choice механическая для японских ножей (CH/463) 63470 Точилка для ножей Chef's Choice механическая для японских ножей (CH/463) 63471 Точилка для ножей Chef's Choice механическая для японских ножей (CH/463) 63472 Точилка для ножей Chef's Choice механическая для японских ножей (CH/463) 63473