Кухонный нож Сантоку Grossman 370 EZ - EAZY

Описание Кухонный нож Сантоку Grossman 370 EZ - EAZY

Профессионалы утверждают, что хороший кухонный нож должен быть продолжением вашей руки. Поиски ножа, который будет максимально удобен именно для вас – дело серьезное. Ножи серии Eazy полностью соответствуют своему названию. Работать этими ножами действительно легко! Их рукояти максимально удобны, эргономичны и безопасны. Сами ножи изготовлены из качественной германской нержавеющей стали. Ведь легко режет тот нож, долго остающийся острым. Сталь 1.4116 ThyssenKrupp AG гарантирует вашим ножам исключительную остроту и надежность. Если вы хотите, чтобы работа на кухне стала максимально простой и доставляет удовольствие, выберите ножи серии GROSSMAN Eazy!

Что такое нож сантоку и для чего он нужен?

Сантоку – японский аналог шеф-ножа. Он легче, короче и немного проще в использовании. Сантоку хорош для:

• измельчение зелени;
• резка овощей и фруктов;
• резка сыра;
• особенно эффективен этот нож в работе с морепродуктами.

Интересной особенностью ножа сантоку являются хорошо заметные воздушные карманы на боковых поверхностях клинка. Эти углубления предотвращают прилипание нарезаемого материала к лезвию. Сопротивление материала снижается в разы. Работать становится гораздо проще. Результаты нарезки выглядят более аккуратными и красивыми. Нож сантоку – настоящий сплав японской традиции и японской изобретательности. На современной кухне такой нож должен быть обязательно!

Нержавеющая сталь 1.4116

Немецкая нержавеющая сталь 1.4116 разработана и производится немецким концерном ThyssenKrupp AG. Она отличается очень удачным соотношением цены и качества (в истинно европейском смысле этих слов). Ножи, сделанные из 1.4116, получаются крепкими, надежными, долго остаются острыми и не ржавеют. В Европе эта сталь достаточно широко используется для изготовления кухонных ножей, столовых приборов и медицинского инструмента. Теперь кухонные ножи из европейской нержавеющей стали можно заказать и купить прямо в Украине. GROSSMAN с радостью предлагает вам эту возможность!