Описание кухонного ножа Samura Okinawa Янагиба, 240 мм, SO-0110:
Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Классическая рукоять ножа, выполненная из африканского палисандра, удобно лежит в руке и обеспечивает максимальный комфорт в работе. Японский нож Янагиба станет настоящим подарком для ценителя японских кулинарных традиций.
Характеристики:
- Длина лезвия, мм: 240
- Общая длина, мм: 395
- Вес, гр.: 260
- Марка материала клинка: AUS-8
- Твердость, HRc: 58
- Покрытие клинка: без покрытия
- Заточка клинка: Shark
- Тип режущей кромки: прямой
- Форма заточки: симметричная
- Материал рукоятки: дерево
- Цвет рукояти: коричневый
Тип товара | Кухонные ножи |
Бренд | Samura |
Тип кухонного ножа | разделочные |
Тип ножа | нескладной |
Тип заточки | прямой |
Марка стали | AUS-8 |
Твердость клинка | 58 HRC |
Цвет клинка | серый |
Форма клинка | drop-point |
Материал рукоятки | Дерево |
Цвет рукоятки | |
Общая длина | 395 мм |
Длина клинка | 240 мм |
Вес | 260 г |
Гарантия | 1 год |
Вид ножа | кухонный |