Новое поступление
Описание кухонного ножа Kanetsugu Miyabi Issin Nakiri Knife VG2 165mm (2007):
Ножи Kanetsugu Miyabi Isshin изготовлены в трехслойной технике: одна высокоуглеродистая сталь, содержащая молибден и ванадий AUS8, а также низкоуглеродистая нержавеющая сталь SUS405. Преимущества для пользователей: трехслойная конструкция обеспечивает гибкость, простую повторную заточку, а ножи не ржавеют и не тускнеют во влажной рабочей среде.
Ручка в западной форме из розового дерева. Поскольку для производства использовались натуральные материалы высочайшего качества, могут существовать различия в цвете и лабиринте, что придает им уникальность и уникальность.
Бренд | Kanetsugu |
Тип товара | Кухонные ножи |
Тип ножа | нескладной |
Тип заточки | симметричная 50/50 |
Марка стали | VG2 |
Твердость клинка | 57 HRC |
Цвет клинка | хром |
Форма клинка | santoku |
Сталь клинка | нержавеющая |
Материал рукоятки | Рукоять из палисандра с пропиткой под давлением (Natural Rose wood) |
Цвет рукоятки | |
Общая длина | 285 мм |
Длина клинка | 165 мм |
Толщина клинка | 45 мм |
Вес | 125 г |
Гарантия | 3 месяца |
Вид ножа | кухонный |
Рисунок | нет |