Нож кухонный Kanetsugu Miyabi Issin Paring Knife 90mm (2000)

Описание кухонного ножа Kanetsugu Miyabi Issin Paring Knife 90mm (2000):

Универсальный нож — завсегдатай любой кухни. Он предназначен для всех подготовительных работ: очистки и нарезания овощей, корнеплодов, шинкования продуктов. Этот нож можно брать на дачу или в поход. Он не займет много места и поможет нарезать любой продукт. Выбранный грамотно, он превращает процесс приготовления блюд в искусство, которым наслаждается даже непрофессиональный повар.Особенность универсального кухонного ножа — в простоте обращения. Его эргономичная ручка и небольшой длины клинок позволяют легко работать на протяжении долгого времени, успешного справляясь с любыми задачами. Для заготовок такой нож идеален.

Серия японских кухонных ножей 21 Excel производства Kanetsugu Seki сочетает в себе простоту дизайна и, в то же время, высокую эффективность, рассчитанных на долгую службу режущих инструментов. Они имеют тонко сведенные режущие кромки с односторонней заточкой: полностью гладкой с тыльной стороны и мелкосеррейторной – на рабочей поверхности. Использованная для клинков нержавеющая сталь DSR1K6, японского концерна Daido steel, Ltd, является среднеуглеродистым высоколегированным сплавом с добавлением молибдена и ванадия, что придает ей хорошую стойкость к коррозии, твердость на уровне 58 HRc, прочность и легкость в обслуживании. Рукояти ножей Kanetsugu 21 Excel сделаны из стабилизированной древесины черного цвета, которая является водостойким, антибактериальным и долговечным материалом. Хвостовик лезвия доходит до середины рукояти и надежно крепится двумя сквозными заклепками, с последующим расширением пяточной части для более удобного и безопасного хвата.

Купить японские ножи Kanetsugu для своего дома — выбор тех, кто ценит комфорт и удобство на кухне. Это отличное сочетание новейших технологий, качества и цены.

В комплект входит красивая подарочная упаковка, выполненная в фирменном стиле Kanetsugu. Этот кухонный инструмент может стать приятным сюрпризом для любителей много готовить. Нож предназначен как для профессионалов, так и для широкого круга любителей, имеющих опыт в кулинарии.