Описание кухонного ножа Kasumi Damascus Utility/Boner 140 mm (82014):
В жизни каждого человека наступает момент, когда он хочет приготовить вкусное и красивое блюдо. У некоторых это желание остается и они превращаются в профессионалов, а иногда - в истинных гениев и творцов от кулинарии.
Именно для таких, увлеченных творчеством людей были созданы ножи Kasumi.
Одним из широкоизвестных свойств японской культуры является желание довести до совершенства любой предмет или явление. Примером тому может служить, скажем, чайная церемония, меч катана, японская кухня. Ножи Kasumi - ярчайшее тому свидетельство. Тщательно выверенная геометрия, клинок из высококачественной стали, удобная рукоять - инструмент должен быть красив, изящен, но в то же время долговечен и прочен.
Ножи Kasumi предназначены исключительно для создания кулинарных шедевров.
Kasumi Utility/Boner лучше всего подойдет для разделки птицы. Что, в общем-то, никак не отменяет его удобства при нарезке других продуктов.
Бренд | Kasumi |
Тип товара | Кухонные ножи |
Тип кухонного ножа | разделочные, профессиональные |
Тип ножа | нескладной |
Тип заточки | прямой |
Марка стали | VG-10 |
Твердость клинка | 61 HRC |
Цвет клинка | серый |
Сталь клинка | дамасская |
Материал рукоятки | стабилизированная древесина |
Цвет рукоятки | |
Общая длина | 245 мм |
Длина клинка | 140 мм |
Гарантия | 3 месяца |
Вид ножа | кухонный |