Новое поступление
Описание кухонного ножа Tojiro Double-Edged Shirogami Steel Chef Knife 180mm F-693:
Он используется лучшими поварами для любых задач, включая нарезку овощей, а также рубку небольших кусков мяса. Данная серия выполнена согласно всем японским традициям и является одной из самых востребованных и качественных на рынке. Для изготовления ножей этой серии используется особая сталь Shirogami, которая обеспечивает остроту лезвия на долгие годы. Поскольку эта сталь является углеродной, то за ней требуется особый уход, чтобы она сохраняла свои режущие свойства. Рукояти ножей изготовлены из качественного дерева, которое легко лежит в руке и обеспечивает крепкий хват.
Бренд | Tojiro |
Тип товара | Кухонные ножи |
Тип кухонного ножа | для чистки овощей |
Тип ножа | нескладной |
Тип заточки | симметричная 50/50 |
Марка стали | Shirogami Steel |
Твердость клинка | 62 HRC |
Сталь клинка | углеродистая |
Материал рукоятки | Древесина магнолии с пластиковым больстером |
Цвет рукоятки | |
Общая длина | 330 мм |
Длина клинка | 180 мм |
Толщина клинка | 2 мм |
Вес | 125 г |
Гарантия | 3 месяца |
Вид ножа | кухонный |