Нож MAM, №12

Описание кухонного ножа MAM, ref №12:

С помощью небольшого кухонного ножа можно выполнить самые различные работы: почистить и нарезать овощи, приготовить бутерброды и многие другие блюда. Модель МАМ №12 прекрасно приспособлена для выполнения таких задач. Это классический кухонный нож нескладного типа. Его клинок сделан из выплавленной в Германии нержавеющей стали, которая отлично переносит контакт с водой и различными пищевыми соками. Такой сплав закаляется до твердости порядка 57HRC. Ухаживать за ножом будет не сложно, даже имея только обыкновенную домашнюю точилку.

Размер лезвия данной модели — 10 см, оно сделано гладким по всей длине режущей кромки. Форма лезвия хорошо сбалансирована, ведь острие ножа немного ниже основной линии обуха, и соответствует геометрии drop-point. В качестве технологии финишной шлифовки производители решили использовать сатинирование.

Рукоятка этого ножа — деревянная, а потому она прекрасно выглядит и является приятной на ощупь. Чтобы нож более надежно ложился в руку, конец рукоятки сделан резным — это не дает выронить его случайным образом. В то же время, защитой передней части ручки от всевозможных повреждений является установленный металлический больстер.

Полная длина ножа МАМ №12 равна 20.7 см, но благодаря использованию легких материалов, он весит только 42 грамма.

Особенности:

• нескладной кухонный нож;
• лезвие этой модели сделано нержавеющим;
• клинок выполнен в форме drop-point;
• лезвие полностью гладко заточено по нижней кромке;
• лезвие сохранило естественный металлический цвет;
• длина клинка — 10 см;
• рукоятка изготовлена из светлого дерева;
• полный размер МАМ №12 — 20.7 см;
• нож весит 42 грамма.

Гарантия: Для ножей МАМ №12 гарантия поддерживается в течение 10 лет.