Нож овощной 9 см SAKURA 3claveles 1015, Испания

Нож овощной 9 см SAKURA 3claveles 1015, Испания

Овощной нож - это кулинарный инструмент, специально предназначенный для чистки, нарезки, измельчения овощей и фруктов. Овощные ножи обычно имеют удобную рукоятку для обеспечения комфорта во время работы и надежную фиксацию во время резки. Они являются незаменимым инструментом для поваров и любителей, которые ценят точность и скорость в обработке овощей.

Особенности:

• Сталь 3cr13: распространена в производстве ножей среднего ценового сегмента с умеренными механическими свойствами. Она может отлично служить в повседневном использовании, но не является самым высоким качеством стали для требовательных кулинарных задач. Во время термической обработки сталь закаляется до твердости 57±1 HRC по Роквеллу.
• Имеет элегантный и современный дизайн: удобная рукоятка из стабилизированной древесины Пакка, обеспечивает комфортное удержание во время работы.
• Двусторонняя заточка: нож имеет двустороннюю режущую кромку, что делает его подходящим для правшей и левшей.

 ОСАКА – выбор профессионалов:

Серия Sakura - это воплощение элегантного дизайна и высокой функциональности. Эти кованые ножи отличаются от других благодаря впадинам на боках лезвия, которые создаются специальным электромолотом в случайном порядке. Это придает каждому ножу уникальный вид и благодаря этим впадинам продукты не прилипают к лезвию.