Нож поварской шеф 20 см Osaka 3claveles 1014, Испания
Откройте двери в мир высокой кулинарии с поварским ножом OSAKA 3claveles 1014. Этот великолепный нож – искусство, воплощенное в каждом движении. Создан в Логроньо, Ла-Риоха, Испания, он объединяет в себе надежность, элегантность и выдающуюся функциональность.
Особенности:
- 5Cr15MoV: хромистая сталь, легированная молибденом и ванадием. При термической обработке сталь закаливается до твердости 57±1 HRC по Роквеллу.
- Эргономичный дизайн: рукоять из гранатового дерева с стальным больстером обеспечивает идеальное сцепление и удобство в использовании.
- Универсальность: своей длиной клинка 20 см этот нож идеально подходит для разнообразных задач на кухне – от нарезки мяса до нашинковывания овощей.
- Двусторонняя заточка: нож имеет двустороннюю режущую кромку, что делает его подходящим для правшей и левшей.
ОСАКА – выбор профессионалов:
Серия Osaka - это кованые ножи с впадинами по бокам лезвия, сделанные специальным электромолотом. Впадины располагаются в случайном порядке, что придает уникальный вид каждому ножу и предотвращает прилипание продуктов. Ручка из гранатового дерева с больстером из нержавеющей стали. Отличная устойчивость к температуре и влаге, подчеркнута естественной красотой дерева.
Бренд | 3 CLAVELES |
Тип товара | Ножи |
Вид ножа | кухонный |
Тип заточки | двухсторонняя |
Общая длина | 345 мм |
Длина клинка | 200 мм |
Толщина клинка | 2.5 мм |
Цвет клинка | серый |
Материал клинка | 5Cr15Mov |
Материал рукоятки | Гранатовое дерево со стальным больстером |
Твердость клинка | 57 HRC |
Вес | 210 г |
Тип кухонного ножа | поварские |