Нож шеф 20 см SAKURA 3claveles 1019, Испания

Нож шеф 20 см SAKURA 3claveles 1019, Испания

Шеф-нож - это король кухонных инструментов. С его длинным и острым лезвием, вы сможете легко и точно нарезать любые ингредиенты. Он станет вашим верным помощником на кухне и поможет достичь высокого качества в готовке.

Особенности:

• Сталь 3cr13: распространена в производстве ножей среднего ценового сегмента с умеренными механическими свойствами. Она может отлично служить в повседневном использовании, но не является самым высоким качеством стали для требовательных кулинарных задач. Во время термической обработки сталь закаляется до твердости 57±1 HRC по Роквеллу.
• Имеет элегантный и современный дизайн: удобная рукоятка из стабилизированной древесины Пакка, обеспечивает комфортное удержание во время работы.
• Двусторонняя заточка: нож имеет двустороннюю режущую кромку, что делает его подходящим для правшей и левшей.

SAKURA:

Серия Sakura - это воплощение элегантного дизайна и высокой функциональности. Эти кованые ножи отличаются от других благодаря впадинам на боках лезвия, которые создаются специальным электромолотом в случайном порядке. Это придает каждому ножу уникальный вид и благодаря этим впадинам продукты не прилипают к лезвию.