Описание ножа Tramontina Century, (24025/107):
Нож кухонный универсальный Tramontina Century 24025/107 на практике используется чаще всего. Даже при отсутствии специальных инструментов для каких-либо работ повара и хозяйки отлично с ними справляются. Нарезать овощи или мясо, сыры или колбасы, аккуратно отрезать хлеб – всё это удобно делать специальными ножами. Но если их нет, на помощь приходит нож универсальный.
Ножи серии CENTURY относятся к профессиональным высококачественным ножам, благодаря особому подбору материалов и технологии изготовления.
CENTURY является высококлассной высокопроизводительной линией кухонных ножей созданной специально для шеф-поваров и гурманов. Главной особенностью этих ножей является очень острая заточка, что позволяет нарезать продукты чрезвычайно тонкими ломтиками даже для самых сложных и виртуозных рецептов. Это достигается благодаря кованому клинку: ковка уплотняет кристаллическую решетку металла и делает режущую кромку ножа более долговечной.
Идеально эргономичная ручка из поликарбоната и стекловолокна является продолжением клинка и обеспечивает комфорт и безопасность при резке.
Бренд | Tramontina |
Тип товара | Кухонные ножи |
Тип кухонного ножа | поварские, профессиональные |
Тип ножа | нескладной |
Тип заточки | прямой |
Твердость клинка | 55-58 HRC |
Цвет клинка | серый |
Форма клинка | Drop-Point |
Сталь клинка | нержавеющая |
Материал рукоятки | Пластик |
Цвет рукоятки | |
Длина клинка | 177 мм |
Гарантия | 14 дней |
Вид ножа | кухонный |