Нож универсальный 12,5 см SAKURA 3claveles 1016, Испания

Нож универсальный 12,5 см SAKURA 3claveles 1016, Испания

Многофункциональный инструмент профессионалов и поваров-любителей для чистки, нарезки и измельчения овощей. Этот великолепный нож – искусство, воплощенное в каждом движении. Созданный в Логроньо, Ла-Риоха, Испания

, он сочетает надежность и элегантность. Его многофункциональность и удобство делают его важным инструментом для любого кулинара.

Особенности:

• Сталь 3cr13: распространена в производстве ножей среднего ценового сегмента с умеренными механическими свойствами. Она может хорошо служить в повседневном использовании, но не является высоким качеством стали для требовательных кулинарных задач. При термической обработке сталь закаляется до твердости 57±1 HRC по Роквеллу.
• Имеет элегантный и современный дизайн: удобная рукоятка из стабилизированной древесины Пакка, обеспечивает комфортное удержание во время работы.
• Двусторонняя заточка: нож имеет двухстороннюю режущую кромку, что делает его подходящим для правшей и левшей.

SAKURA:

Серия Sakura – это воплощение элегантного дизайна и высокой функциональности. Эти кованые ножи отличаются от других благодаря впадинам на боках лезвия, создаваемым специальным электромолотом в случайном порядке. Это придает каждому ножу уникальный вид и благодаря этим впадинам продукты не прилипают к лезвию.