Планча для гриля Petromax Atago Griddle Plate

Планча для гриля Petromax Atago Griddle Plate

Гриль-планча Petromax Atago Griddle Plate — дополнение к мангалу Petromax Atago, позволяющее готовить барбекю в стиле a la plancha: сочетая быструю высокотемпературную жарку с непродолжительным копчением.

На плоской стальной плите можно одновременно готовить несколько блюд в разных температурных режимах. Проолиевая сталь приобретает естественные антипригарные свойства при использовании — чем чаще вы на ней жарите, тем крепче становится защитное покрытие. Сквозь отверстие посредине легко загружать топливо в мангал.

Особенности Petromax Atago Griddle Plate

• Сочетается с мультифункциональным мангалом Petromax Atago – укладывается поверх прибора вместо штатной гриль-решетки и помогает готовить непревзойденное мясо и овощи a la plancha.
• Круг диаметром 38 см вмещает несколько блюд одновременно . Прямо на поверхности планчи можно жарить продукты, а рядом ставить посуду, как на плиту.
• Имеет разные температурные зоны : пока вы готовите основное блюдо на раскаленном центральном участке, закуски подогреваются на краях в ожидании подачи.
• Перед первым использованием планчу следует прокалить – нанести натуральное масло и нагреть до высокой температуры. На поверхности образуется антипригарная пленка, которая также будет придавать блюдам характерный копченый привкус.
• В отличие от искусственных покрытий, защитная плёнка на стали Petromax не разрушается , а наоборот укрепляется со временем.
• Сквозь центральное отверстие планчи удобно укладывать топливо в топку .
• Подставка с тремя подпорками надежно фиксирует планчу на мангале.
• Сосуд, весящий 2,8 кг, легко передвигать благодаря ручкам-петлям . Блюда можно подавать на стол прямо на нем.
• Плоский профиль упрощает хранение и транспортировку планчи.
• Продукт спроектирован и изготовлен в Германии .

Совместимые продукты

• На центральное отверстие планчи устанавливаются аксессуары. Подставка Petromax Cooking Device превращает отверстие в конфорку – жаровня, сковорода или перколятор располагаются прямо над огнем и нагреваются в турборежиме.
• Компактная гриль-решетка Petromax Insert for the Atago Griddle Plate позволяет готовить стейки и грилированные овощи с характерной топленой сеткой и также подходит для поддержания посуды.
• Аксессуары продаются раздельно.

Характеристики

• Вес: 2,8 кг
• Габариты: 46 x 38 см
• Материал: проолиевая сталь
• Толщина стали: 3 мм.