Ручная кофемолка Wacaco Exagrind

Описание ручной кофемолки Wacaco Exagrind:

Кофемолка Wacaco Exagrind позволяет почувствовать себя профессиональным бариста и погрузиться в искусство ручного приготовления кофе. В корпусе из анодированного алюминия сочетаются инженерная точность и элегантность формы, что превращает каждый помол в захватывающий ритуал!

Внутри находятся 38-миллиметровые жернова из нержавеющей стали с прецизионной резкой для достижения однородного помола. Уникальный механизм микрощелчковой регулировки с шагом 33 микрона позволяет точно настраивать помол под эспрессо, пуровер или холодное заваривание (cold brew).

Каждая деталь Exagrind изготовлена на высокоточном станке, что гарантирует идеально ровные жернова и минимальный зазор между ними. Это напрямую влияет на стабильность помола и, как результат, на баланс вкуса и насыщенность напитка.

Помол происходит путем вращения ручки. Движение ручки отличается плавностью благодаря двойным подшипникам и центральному валу из нержавеющей стали.

Настройка помола для сторонних кофеварок

Хотя Exagrind идеально оптимизирована под экосистему Wacaco, она является универсальным инструментом. Если вы используете оборудование других брендов, рекомендуем ориентироваться на следующие настройки:

• Эспрессо (не Wacaco) — можно ориентироваться на помол, рекомендованный для Nanopresso.
• Френч-пресс, пуровер (V60 и т.д.), капельная кофеварка — используйте настройки, рекомендованные для Cuppamoka.

Гейзерная кофеварка (Moka pot) — установите помол как для Nanopresso, но сделайте его на 2–4 клика грубее.

Комплектация

Кофемолка Wacaco Exagrind, щеточка для очистки, чехол для хранения, инструкция пользователя.

Характеристики:

• кофемолка Exagrind для ручного помола кофейных зерен;
• материалы – нержавеющая сталь 420, алюминий, ABS-пластик, силикон;
• количество щелчков за ход – 30;
• max емкость – 20 г;
• размеры – 53 х 67 х 143 мм;
• вес – 464 г.