Описание Шеф-нож Grossman 280 LV - LOVAGE
Кухонные ножи серии Lovage относятся к тому же типу европейских кухонных ножей, который остается популярным в течение долгих десятилетий. И это не удивительно. Рукоятные конструкции full tang, крепко скрепленные заклепками – крепкие и долговечные. Клинки из немецкой высокоуглеродистой нержавеющей стали – просты в уходе и долго сохраняют остроту. Французы и немцы пользуются такими ножами на своих кухнях много поколений. И будут пользоваться и дальше. Теперь эта возможность доступна и вам. Причем по вполне разумной цене.
Что такое шеф-нож и для чего он нужен?
Шеф-нож является главным ножом на современной кухне. Множество поваров-профессионалов по всему миру используют его как главный рабочий инструмент. Ведь этим ножом можно делать все что угодно:
- измельчать зелень для салата;
- нарезать овощи и фрукты;
- возделывать рыбу и птицу;
- ..а также многое другое.
Нержавеющая сталь 1.4116
Немецкая нержавеющая сталь 1.4116 разработана и производится немецким концерном TussenKrupp AG. Она отличается очень удачным соотношением цены и качества (в истинно европейском понимании этих слов). Ножи, сделанные с 1.4116, получаются крепкими, надежными, долго остаются острыми и не ржавеют. В Европе эту сталь достаточно широко используют для изготовления кухонных ножей, столовых приборов и медицинского инструмента. Теперь кухонные ножи из европейской нержавеющей стали можно заказать и купить прямо в Украине. GROSSMAN с радостью предлагает вам эту возможность!
Страна происхождения | Германия |
Бренд | Grossman |
Тип товара | Кухонные ножи |
Тип кухонного ножа | поварские |
Тип ножа | нескладной |
Тип заточки | прямой |
Марка стали | 1.4116 |
Твердость клинка | 55-57 HRC |
Цвет клинка | серый |
Материал рукоятки | Пластик |
Цвет рукоятки | |
Общая длина | 33 см |
Длина клинка | 20 см |
Толщина клинка | 2 мм |
Вес | 196 г |
Гарантия | 3 месяца |
Длина рукоятки | 13 см |
Вид ножа | кухонный, универсальный |