Точилка для ножей Chef's Choice электрическая для азиатских ножей, платина (CH/15XV)
Точилка для ножей Chef's Choice электрическая для азиатских ножей, платина (CH/15XV)
UARU
Имя
Телефон
Адрес электронной почты
Ссылка на страницу, где расположена форма
UA | RU
Контактная информация

Электрический точильный станок Chef`sChoice 15XV Trizor Edge предназначен для заточки азиатских (японских) ножей с углом заточки 15 градусов. Поэтапная трехуровневая заточка с контролем угла заточки позволяет быстро и просто получить высокий результат.

Специальные цены и условия покупки для организаций: ФОП или юридических лиц. Предоставляем личного менеджера и работаем с НДС.

+38 (066) 333 93 51

+38 (067) 333 93 51

+38 (063) 333 93 51

или обращайтесь в онлайн-чат на сайте.

Отправляем заказ каждый день без выходных
Артикул:CH-15XV
7 729 грн.
Нет в наличии
Оплата частями, рассрочка 4 месяца Privatbankx 4 мес.
Нашли дешевле? Покупайте у нас со скидкой!
Ваше имя
Телефон
Ссылка (где нашли дешевле)
Цена (которую нашли дешевле)
Ссылка на страницу, где расположена форма

Описание точилки для ножей Chef's Choice электрическая для азиатских ножей, платина:

Высокоэффективная электрическая точилка Chef’sChoice® Trizor XV® Sharpener EdgeSelect® Model 15 сочетает в своей конструкции прочность и надежность с передовыми технологиями формирования режущей кромки Trizor® и технологией ультраостроты 15°XV.

Устройство затачивает ножи как с ровной, так и с серрейторной режущей кромкой. Это идеальная точилка для конверсии ножей с заводской заточкой под 20 градусов в режущие инструменты с высокопроизводительной кромкой Trizor XV® под 15 градусов.

Также с ее помощью можно точить ножи с двухсторонней и односторонней заточкой 15 градусов. Устройство оснащено передовыми гибкими подпружиненными направляющими, обеспечивающими идеально точный угол подвода лезвий к абразивам. А трехступенчатая система EdgeSelect® обеспечивает выбор нужного типа кромки, в зависимости от задач, поставленных перед ножом.

Почему 15 градусов? Лезвие, заточенное под 15 градусов, имеет лучшую производительность и более эффективный рез, чем клинок с 20-градусной заточкой. Чем тоньше сведена режущая кромка, тем меньше усилий нужно для реза и тем легче управлять ножом. И эта более тонкая кромка прослужит дольше благодаря уникальной трехступенчатой технологии Trizor XV®. Что такое Trizor XV® Edge? Trizor XV® EdgeSelect®продлевает срок службы качественных ножей, создавая 15-градусную арочную режущую кромку с тремя скосами, более прочную и долговечную, чем традиционные вогнутые или V-образные кромки. Во время этого процесса эффективные гибкие абразивные диски затачивают кромку с минимальным удалением металла, что помогает продлить сок службы ножа. Также во время формирования этой эффективной кромки создаются поперечные микроканавки на всей поверхности режущей кромки. Режущая кромка формируется в процессе заточки, шлифовки и полировки.

Конические вращающиеся алмазные абразивные диски на этапах 1 и 2 затачивают и шлифуют режущую кромку. Конические вращающиеся гибкие диски на этапе 3 изготовлены из уникального гибкого абразива.

Этап 1: на первой стадии алмазные абразивы создают чрезвычайно мелкие канавки на кромке с обеих сторон. Одновременно создается первый основной скос арочной кромки под углом около 15 градусов. Эти микроканавки придают клинку более агрессивный рез.

Этап 2: еще более мелкие алмазные абразивы на этапе 2 образуют второй скос арочной кромки, одновременно создавая еще более мелкие микроканавки на втором скосе под чуть под большим углом.

Этап 3: на этом этапе используется запатентованная гибкая абразивная ленточная система — высокотехнологичная версия парикмахерской стропы, для создания идеально гладкой, не зазубренной ультраострой кромки. Создается третий, еще меньший скос арочной кромки. На этапе 3 дополнительно полируются микроканавки, сформированные на этапах 1 и 2. На этапе 3 также затачиваются ножи с зубчатой режущей кромкой.

Что такое EdgeSelect®? Преимущества функции EdgeSelect® в том, что пользователь может выбрать тип кромки для обеспечения максимальной эффективности своего режущего инструмента, в соответствии с поставленными задачами. Например, для работы с волокнистыми продуктами (мясо, тыква, кабачок и т. д.) нож затачивается на 1-й и 3-й стадии, формируя на режущей кромке микроскопическую агрессивную пилу.

Если затачивать нож на всех трех этапах, вы получите ультрагладкую заполированную режущую кромку, идеально подходящую для работы с более деликатными продуктами.

Подойдет для:

  • Для заточки поварских ножей
  • Для заточки ножей сантоку
  • Для заточки хлебных ножей
  • Для заточки охотничьих ножи
  • Для заточки филейных ножей Fillet Knives
  • Для заточки складных ножей

Характеристики:

  • Заточка тройная-линзовидная
  • Заточка 15 градусов
  • Заточка односторонняя
  • Заточка серрейторный ножей
  • Мощность мотора: 75 Вт
  • Вес: 1.8 кг
Бренд
Chef's Choice
Тип товара
Точилки для ножей
Тип
электрические ножеточки, точилки для кухонных ножей
Материал точила
Алмазный
Для лезвий
с обычным лезвием, с серрейторным лезвием
Гарантия
1 год
Теги:
Chefs Choice

Данные товары продаются лицам, достигшим 18 лет!

Вам исполнилось 18 лет?