Опис Кухонний ніж Сантока Grossman 003 PF
GROSSMAN пропонує вам якісні кухонні ножі із серії Professional
Сучасні стильні кухонні ножі серії GROSSMAN Professional відрізняються високою якістю виготовлення, відмінною ергономікою та ефективністю в роботі.
Такий ніж справді підійде справжньому професіоналу.
Але якщо вам потрібен якісний та гарний ніж для домашньої кухні, не сумнівайтесь, серія Professional чудово підійде і вам!
Що таке ніж сантоку і для чого він потрібен?
Сантоку – японський аналог шеф-ножа. Він легший, коротший і трохи простіший у використанні. Сантоку гарний для:
- подрібнення зелені;
- нарізання овочів та фруктів;
- нарізання сиру;
- особливо ефективний цей ніж у роботі з морепродуктами.
Цікавою особливістю ножа сантоку є добре помітні повітряні кишені на бічних поверхнях клинка. Ці поглиблення запобігають прилипання матеріалу, що нарізається, до леза.
Опір матеріалу знижується у рази. Працювати стає значно простіше. Результати нарізки виглядають акуратнішими і красивішими.
Ніж сантоку – справжній сплав японської традиції та японської винахідливості. На сучасній кухні такий ніж має бути обов'язково!
Нержавіюча сталь 1.4116
Німецька нержавіюча сталь 1.4116 розроблена та виробляється німецьким концерном TussenKrupp AG. Вона відрізняється дуже вдалим співвідношенням ціни та якості (у істинно європейському розумінні цих слів).
Ножі, зроблені зі 1.4116, виходять міцними, надійними, довго залишаються гострими і не іржавіють.
В Європі цю сталь досить широко використовують для виготовлення кухонних ножів, столових приладів та медичного інструменту.
Тепер кухонні ножі з європейської нержавіючої сталі можна замовити та купити прямо в Україні. GROSSMAN з радістю пропонує вам цю можливість
Бренд | Grossman |
Тип товару | Кухонні ножі |
Кухонні ножі | ножі сантоку, обробний, для нарезки |
Тип ножа | нескладаний |
Марка стали | 1.4116 |
Твердість клинка | 55 HRC |
Колір клинка | сірий |
Сталь клинка | нержавіючий |
Матеріал рукоятки | пластик |
Колір рукоятки | |
Загальна довжина | 310 мм |
Довжина клинка | 182 мм |
Товщина клинка | 2.8 мм |
Вага | 239 г |