Набір з 3 кухонних ножів для сушиста, Forge 3claveles OH0030, Іспанія

Набір з 3 кухонних ножів для сушиста, Forge 3claveles OH0030, Іспанія

Цей набір ножів для сушиста - це не лише інструменти, а й джерело натхнення для творчого процесу приготування суші. Незамінний компаньйон для професіоналів та любителів. З цим комплектом гострих та спеціалізованих ножів, ви зможете легко нарізати рибу, овочі та інші інгредієнти з точністю та майстерністю. 

Набір включає: 

1. Філейний ніж Forgé 19 cm – це спеціалізований інструмент на кухні для розрізання м'яса, птиці та риби. Він має гостре лезо, яке дозволяє легко видаляти кістки та шкіру, а також нарізати найтонші та рівні шматочки. Філейний ніж - це незамінний помічник для створення смачних та естетичних страв на вашому столі.

2. Ніж сантоку Forgé 17 cm - застосовується для будь-яких кухонних процесів: шатківниця капусти, нарізання твердих фруктів, обробка риби та м'яса, подрібнення філе на фарш. Завдяки спеціальним западинам, розташованим з обох боків леза, цей ніж запобігає прилипанням продуктів до нього під час нарізки. Ця функція робить роботу з ним дуже зручним. Його широке лезо використовується як допоміжний інструмент, наприклад, можна роздавити зубчики часнику або перенести на сковороду шматочки нарізаних овочів. 

3. Овочевий ніж Forgé 10 cm - це кулінарний інструмент, спеціально призначений для чищення, нарізування, подрібнення овочів та фруктів. Лезо овочевого ножа дуже гостре, що допомагає легко різати овочі з мінімальним зусиллям. Він є незамінним інструментом для кухарів та любителів, які цінують точність та швидкість в обробці овочів. Надійний та функціональний, цей ніж робить підготовку страв швидкою та простою.

Особливості:

• Леза зі сталі AISI 420 - це сила та надійність в одному. Виготовлені з цієї сталі ножі відрізняються відмінною міцністю і довговічністю, що робить їх ідеальними для кухонних завдань. Легка обслуговуваність і гострота, що добре утримується - це тільки деякі з переваг цієї сталі, яка забезпечує надійність і стійкість ножів протягом тривалого часу. Під час термічної обробки сталь загартовується до твердості 54 HRC за Роквеллом.
• Рукоятка цільнометалічна з полімерними накладками з боків - це ідеальне поєднання міцності та практичності. Вона не лише надає ножу стильного вигляду, але й забезпечує надійний захист від вологи. Незалежно від умов, ця рукоятка залишається надійною та зручною у використанні, забезпечуючи комфорт під час роботи з ножем. Двостороннє заточування: ніж має двосторонню ріжучу кромку, що робить його придатним для правшів і лівшів.

Forgé:

Серія Forgé – це класика у французькому стилі, яка додає більше різноманітності форм на вашій кухні. Завдяки захисту для пальців на п'яті леза ці ножі гарантують безпеку використання. З високоякісними сталевими лезами та стильним дизайном, ці ножі – це справжня прикраса вашої кухні.