Ніж для хліба 19 см. SAKURA 3claveles 1017, Іспанія

Ніж для хліба 19 см. SAKURA 3claveles 1017, Іспанія

Ніж для хліба 19 см. SAKURA 3claveles 1017, Іспанія Ніж для хліба – ідеальний інструмент для нарізання свіжого хліба та випічки. Його зубчасте лезо легко прослизає через хрумку скоринку і забезпечує рівну і чисту нарізку, не руйнуючи структуру хліба. Такий ніж робить ритуал сніданку ще смачнішим та комфортнішим.

Особливості: 

• Сталь 3cr13: поширена у виробництві ножів середнього цінового сегмента з помірними механічними властивостями. Вона може добре служити у звичайному використанні, але не є найвищою якістю сталі для вимогливих кулінарних завдань. Під час термічної обробки сталь загартовується до твердості 57±1 HRC за Роквеллом.
• Має елегантний та сучасний дизайн: зручна рукоятка із стабілізованої деревини Пакка, забезпечує комфортне утримання під час роботи.
• Одностороннє заточування – це особливий вид заточування ножів, де лезо має лише один гострий бік. Ця техніка надає ножу надзвичайної гостроти та ідеально підходить для роботи, де важлива точність та чіткість різання.

 SAKURA: Серія Sakura - це втілення елегантного дизайну та високої функціональності. Ці ковані ножі відрізняються від інших завдяки западинам з обох боків леза, які створюються спеціальним електромолотом у випадковому порядку. Це надає кожному ножу унікального вигляду і завдяки цим западинам продукти не прилипають до леза.