Опис Ніж кухонний Kanetsune AUS-10 Pro Petty, 150 mm
Ножі серії AUS-10 PRO мають чудову обробку і виготовлені з нержавіючої сталі. Високоякісна сталь AUS-10 має вміст вуглецю 0,95-1,10%, що забезпечує гарну гостроту і твердість. Додавання молібдену і ванадію надає лезу ножа міцність і довговічність, дозволяючи виконувати точні і детальні розрізи. Твердість клинка становить 59 - 60 HRC. Просте дерев'яне руків'я в стилі вестерн - зручне і добре чинить опір зношенню. AUS-10 PRO підходить як для професіоналів, які піклуються про комфорт і якость, так і для вимогливих домашніх кухарів.
Кухонний ніж з лезом 150 мм - зручний інструмент для тих робіт, де великий ніж надто громіздкий і широкий. Їм зручно шинкувати і оброблювати невеликі овочі і фрукти на робочої поверхні, а також нарізати, наприклад, ковбасу, шинку або сир. Одним словом, це універсальний інструмент, котрий впорається з будь-якою роботою на кухні.
Країна походження | Японія |
Бренд | Kanetsune |
Тип товару | Ножі |
Тип ножа | нескладаний |
Вид ножа | кухоннный |
Тип заточування | прямий |
Загальна довжина | 265 мм |
Довжина клинка | 150 мм |
Товщина клинка | 2 мм |
Колір клинка | сірий |
Колір рукоятки | |
Матеріал рукоятки | Black Plywood (Чорна Фанера) |
Марка стали | AUS-10 Pro |
Твердість клинка | 59-60 HRC |
Вага | 100 г |
Гарантія | 12 місяців |
Тип | Кухонні ножі |
Кухонні ножі | кухарський |
