Опис Ніж кухонний Kanetsune KC-950 Petty, 120 mm
Ножі серії KC-950 виготовлені з високовуглецевої нержавіючої сталі DSR-1K6, виробленої компанією Daido Steel Co. Клинок цих ножів має видатні експлуатаційні характеристики завдяки вмісту 0,6% вуглецю і молібдену. Оздоблення леза "Tsuchime" дає змогу швидко звільняти продукти від леза під час нарізання, що значно прискорює і спрощує процес приготування їжі.
Маленький кухонний ніж Petty 120 мм ідеально підходить для нарізання овочів і фруктів як у руці, так і на робочій поверхні, а також для чищення креветок, наприклад, та інших дрібних робіт, що вимагають точності та деталізації.
Країна походження | Японія |
Бренд | Kanetsune |
Тип товару | Ножі |
Тип ножа | нескладаний |
Вид ножа | кухоннный |
Тип заточування | прямий |
Загальна довжина | 235 мм |
Довжина клинка | 120 мм |
Товщина клинка | 1.5 мм |
Колір клинка | сірий |
Колір рукоятки | |
Матеріал рукоятки | Dark Brown Plywood |
Марка стали | DSR1K6 |
Твердість клинка | 56-58 HRC |
Вага | 60 г |
Гарантія | 12 місяців |
Тип | Кухонні ножі |
Кухонні ножі | для нарезки |
