Опис Ace K305BN Paring knife:
Призначення моделі АСЕ K305BN-робота з овочами і фруктами. З його допомогою ці продукти буде зручно як чистити, так і нарізати. Важливо, що ніж однаково несприйнятливий як до води, так і до впливу набагато більш агресивного фруктового соку. Клинок цього ножа виконаний з японського сплаву під назвою 420J2. Це низьковуглецева сталь, яка, однак, досить міцна за рахунок легування хромом, кремнієм і марганцем. Додатковий захист від корозії дає гладка сатинова Обробка поверхні клинка. Так само гладко заточена і ріжуча кромка ножа. Довжина леза Асі K305BN становить 87,5 мм.по товщині клинок плавно звужується від 2 мм по обуху.
Рукоятка даної моделі повністю відповідає класичним уявленням. Вона виконана з дерева, пофарбованого в темно-коричневий колір, і прикріплена до хвостовика трьома сталевими заклепками, відшліфованими врівень. Її довжина трохи більше, ніж у клинка і досягає 107 мм.з нижньої сторони рукоятка має плавний вигин контуру, який дозволяє зручніше тримати ніж в руці.
Особливість:
- ніж для овочів;
- нержавіючий сплав марки 420J2;
- довжина леза кухонного ножа-87,5 мм;
- товщина ножа по обуху-2 мм;
- Рівне заточене лезо;
- рукоятка з натурального дерева;
- довжина ручки ножа-107 мм;
- Повна довжина-200 мм;
- ніж важить 55 г.
Бренд | ACE |
Тип товару | Кухонні ножі |
Кухонні ножі | для чищення овочів |
Тип ножа | нескладаний |
Тип заточування | прямий |
Марка стали | 420J2 |
Колір клинка | Хром |
Форма клинка | drop-point |
Сталь клинка | нержавіючий |
Матеріал рукоятки | дерево |
Колір рукоятки | |
Загальна довжина | 200 мм |
Довжина клинка | 87.5 мм |
Товщина клинка | 2 мм |
Вага | 55 г |
Гарантія | 1 рік |
Вид ножа | кухонний |
