Опис ножа Due Cigni Professional Chef Knife, 200 mm (415-20NG) :
Ніж Due Cigni Professional Chef Knife, 200 mm (415-20NG) - класичний шеф-ніж, обов'язковий атрибут професіонала на кухні. Клинок з високоміцної азотованої сталі, рукоять з нековзного матеріалу на основі нейлону.
Характеристика:
- Модель: Professional Chef Knife
- Ножі та холодна зброя: ножі з фіксованим клинком
- Тип ріжучої кромки: Звичайна кромка
- Довжина клинка, мм: 200
- Марка сталі /Матеріал клинка: X50CrMoV15N
- Твердість сталі, HRC: 55-57
- Кишенькова кліпса: відсутня
- Матеріал накладки /рукояті: Нейлон, не ковзає в руці
Бренд | Due Cigni |
Тип товару | Кухонні ножі |
Тип ножа | нескладаний |
Тип заточування | прямий |
Марка стали | X50CrMoV15 |
Твердість клинка | 55-57 HRC |
Колір клинка | сірий |
Матеріал рукоятки | Нейлон, не ковзає в руці |
Колір рукоятки | |
Довжина клинка | 200 мм |
Гарантія | 3 місяці |
Вид ножа | кухонний |