Ніж кухонний Kanetsugu Pro-M Utility Knife 130mm (7001)

Опис кухонного ножа Kanetsugu Pro-S Utility Knife 130mm (5001):

Універсальний ніж-завсідник будь-якої кухні. Він призначений для всіх підготовчих робіт: очищення і нарізування овочів, коренеплодів, шинкування продуктів. Цей ніж можна брати на дачу або в похід. Він не займе багато місця і допоможе нарізати будь-який продукт. Обраний грамотно, він перетворює процес приготування страв в мистецтво, яким насолоджується навіть непрофесійний кухар.Особливість універсального кухонного ножа - в простоті звернення. Його ергономічна ручка і невеликої довжини клинок дозволяють легко працювати протягом довгого часу, успішно справляючись з будь-якими завданнями. Для заготовок такий ніж ідеальний.

Японський ніж Kanetsugu Pro м виготовлений з середньовуглецевої високолегованої нержавіючої сталі DSR1K6. Це особливий сплав молібдену і ванадію, який повністю протистоїть корозії, дуже міцний, довго зберігає гостроту. Профіль леза схожий на опуклу лінзу, а чудова заточка хамагуриба забезпечує кулінару зручну і комфортну різання продуктів. Ще однією відмінною особливістю лінійки є рукоять ножа. Ці японські Кухонні ножі оснащені стійкою до корозії рукояттю, прикрашеної спеціальними накладками з не гниючого пластику. Сама рукоять округла, зручна, не ковзає навіть у вологих долонях.

Гостра заточка вимагає від власника особливої акуратності. Однак дуже важко встояти перед ефектними зовнішніми даними ножа, так як він не тільки зручний кухонний інструмент, але і частина декору кухні. Працювати з ним-справжнє задоволення.