Опис кухонного ножа Kanetsugu Pro-S Utility Knife 130mm (5001):
Універсальний ніж-завсідник будь-якої кухні. Він призначений для всіх підготовчих робіт: очищення і нарізування овочів, коренеплодів, шинкування продуктів. Цей ніж можна брати на дачу або в похід. Він не займе багато місця і допоможе нарізати будь-який продукт. Обраний грамотно, він перетворює процес приготування страв в мистецтво, яким насолоджується навіть непрофесійний кухар. Особливість універсального кухонного ножа - в простоті звернення. Його ергономічна ручка і невеликої довжини клинок дозволяють легко працювати протягом довгого часу, успішно справляючись з будь-якими завданнями. Для заготовок такий ніж ідеальний. Японський ніж Kanetsugu Pro-S виготовлений з особливої сталі DSR1K6. Це середньовуглецева високолегована нержавіюча сталь з додаванням молібдену і ванадію, повністю стійка до корозії. Вона відрізняється чудовою міцністю, а також відносною простотою в обслуговуванні.
Ніж кухонний Kanetsugu Pro-S в профіль схожий на опуклу лінзу. Неперевершена заточка хамагуриба забезпечує зручне різання продуктів без особливих зусиль. Завдяки якості сталі і особливостям заточування, гострота відновлюється за лічені секунди. Рукоятка ножа суцільнометалева. На її поверхню нанесені спеціальні сітчасті виступи, які надійно фіксують ніж навіть у вологій долоні. Матеріал рукояті-сталь 18-8. Допускається мити ніж в посудомийній машині без будь-яких наслідків. З Леза легко змиваються залишки продуктів, а якість заточування не страждає. Ніж кухонний Kanetsugu Pro-S стане прекрасним подарунком для любителів і професіоналів. Адже в комплект входить ефектна подарункова упаковка від дизайнерів Kanetsugu.
Бренд | Kanetsugu |
Тип товару | Кухонні ножі |
Тип ножа | нескладаний |
Тип заточування | симетрична 50/50 |
Марка стали | 1K-6 Daido High-carbon steel |
Твердість клинка | 57 HRC |
Колір клинка | Хром |
Форма клинка | convex edge |
Сталь клинка | нержавіючий |
Матеріал рукоятки | 18-8 нержавіюча сталь |
Колір рукоятки | |
Загальна довжина | 237 мм |
Довжина клинка | 130 мм |
Товщина клинка | 28 мм |
Вага | 77 г |
Гарантія | 3 місяці |
Вид ножа | кухонний |
Малюнок | ні |