Ніж кухонний Kasumi Damascus Bread Knife, 260 mm

Опис Kasumi Damascus Bread Knife, 260 mm:

Одним з широковідомих властивостей японської культури є бажання довести до досконалості будь-який предмет або явище. Прикладом тому може служити, скажімо, чайна церемонія, меч катана, японська кухня. Ножі Kasumi-найяскравіше тому свідчення. Ретельно вивірена геометрія, клинок з високоякісної сталі, зручна рукоять-інструмент повинен бути красивий, витончений, але в той же час довговічний і міцний. Ножі Kasumi призначені виключно для створення кулінарних шедеврів.
Ніж кухонний Касумі Дамаський хлібний ніж 260 мм дозволить вам з легкістю нарізати рівно і красиво м'який хліб, розсипчасту випічку і продукти з твердою кіркою і м'якою серединкою.
Ніж кухонний Касумі Damascus Bread Knife 260 mm оснащений зручною і лаконічною рукояттю

Особливість:

• Клинок зі сталі VG-10 в обкладках дамаска твердістю 59-60 HRC;
• Дамаський візерунок привертає увагу і не має іржі
• Кромка скошена з обох сторін, але скіс набагато більше, ніж у європейських або американських брендів, і створює більш гострий край.
• Асиметрична ручка зроблена з декількох шарів деревини, просоченої пластмасовою смолою, і приклепана по всій довжині.
• Лезо в довжину 26 см;