Опис кухонного ножа Kasumi Damascus Utility /Boner 140 mm (82014):
У житті кожної людини настає момент, коли він хоче приготувати смачне і красиве блюдо. У деяких це бажання залишається і вони перетворюються в професіоналів, а іноді - в справжніх геніїв і творців від кулінарії.
Саме для таких, захоплених творчістю людей були створені ножі Kasumi.
Одним з широковідомих властивостей японської культури є бажання довести до досконалості будь-який предмет або явище. Прикладом тому може служити, скажімо, чайна церемонія, меч катана, японська кухня. Ножі Kasumi-найяскравіше тому свідчення. Ретельно вивірена геометрія, клинок з високоякісної сталі, зручна рукоять-інструмент повинен бути красивий, витончений, але в той же час довговічний і міцний.
Ножі Kasumi призначені виключно для створення кулінарних шедеврів.
Kasumi Utility /Boner найкраще підійде для оброблення птиці. Що, в общем-то, ніяк не скасовує його зручності при нарізці інших продуктів.
Бренд | Kasumi |
Тип товару | Кухонні ножі |
Кухонні ножі | обробний, професійний |
Тип ножа | нескладаний |
Тип заточування | прямий |
Марка стали | VG-10 |
Твердість клинка | 61 HRC |
Колір клинка | сірий |
Сталь клинка | дамаський |
Матеріал рукоятки | стабілізована деревина |
Колір рукоятки | |
Загальна довжина | 245 мм |
Довжина клинка | 140 мм |
Гарантія | 3 місяці |
Вид ножа | кухонний |