Опис Kasumi Tora Chef, 180 mm:
Оптимальний варіант для тих, хто вважає за краще самостійно готувати страви азіатської та європейської кухні. Геометрія ножа дозволяє з легкістю розправитися з рибою і м'ясом, шинкувати зелень і тонко нарізати овочі. Клинок даної моделі виконаний з високоякісної сталі, завдяки якій ніж не вбирає запахи і не переносить смаки з одного продукту на інший. Лінія обуха плавно нахиляється і утворює гострий кінчик, який відмінно підходить для виконання делікатної роботи.
Прямі спуски від самого обуха дозволяють довести заточку до бритвеної гостроти. Головною особливістю ножа є зручна рукоять традиційної форми із зносостійкого і довговічного матеріалу, який не боїться води і приємний на дотик.
Тип товару | Кухонні ножі |
Бренд | Kasumi |
Кухонні ножі | ножи слайсеры, для тонкой нарезки мяса и рыбы, шинковка зелени и овощей |
Тип ножа | нескладний |
Тип заточування | прямий |
Марка стали | DSR1K6 |
Твердість клинка | 56-58 HRC |
Колір клинка | сірий |
Форма клинка | normal blade |
Сталь клинка | нержавіючий |
Матеріал рукоятки | ламіноване дерево |
Колір рукоятки | |
Загальна довжина | 305 мм |
Довжина клинка | 180 мм |
Товщина клинка | 1.8 мм |
Вага | 102 г |
Чохол /піхви | нет |
Гарантія | 14 днів |