Опис кухонного ножа Opinel Carving knife №120:
Ніж Opinel Carving knife №120 001820 відноситься до лінійки кухонних ножів Parallèle. Дана лінійка відмінна оригінальним дизайном і традиційною конструкцією ножів столового призначення. Лезо 16 см завдовжки і товщиною 2,5 мм з нержавіючої сталі Sandvik 12C27. Сталь проходить теплозахист, після чого гартується до твердості 57 HRC. Регулярне очищення зберігає ріжучі якості леза досить добре. Клинок вбудований в ручку і додатково закріплений двома заклепками. Ручка виготовлена з міцного дерева бука. Ручка міцна і зручно поміщається в руці. Обробний ніж підходить для різання на шматочки варене м'ясо, курки-гриль, шинки і т. д.
Тип товару | Кухонні ножі |
Бренд | Opinel |
Кухонні ножі | Ножі для стейка, обробний |
Тип ножа | нескладний |
Тип заточування | прямий |
Марка стали | Sandvik 12C27 |
Твердість клинка | 58 HRC |
Колір клинка | сірий |
Форма клинка | normal blade |
Сталь клинка | нержавіючий |
Матеріал рукоятки | Бук |
Колір рукоятки | |
Загальна довжина | 290 мм |
Довжина клинка | 160 мм |
Товщина клинка | 2.5 мм |
Вага | 92 кг |
Гарантія | 3 місяці |
Вид ножа | кухонний |