Опис ножа кухонного Samura Mo-V Сантоку, 170 мм, SM-0094:
На клинку над ріжучої кромкою розташований ряд овальних виїмок. Вони виконують роль повітряних кишень, зменшуючи площу зіткнення з продуктом. Так запобігає подразнюючу і заважає роботі налипання їжі на лезо. В общем-то, завдяки такій особливості всі маніпуляції виконуються легко і швидко. Професійний ніж Mo-V стає воістину порятунком для кухаря!
Характеристика:
- Призначення: Ніж Сантоку
- Виробник: Samura
- Серія: Mo-V
- Артикул: SM-0094
- Матеріал леза: AUS-8
- Твердість леза (HRC): 58
- Кількість шарів сталі: 1
- Матеріал рукояті: G-10
- Довжина леза (мм): 180
- Довжина (мм): 318
- Ширина (мм): 52
- Товщина (мм): 29
- Розмір упаковки (см): 38,9x8, 3x3, 4
- Вага нетто (г): 219
- Вага брутто (г): 327
Тип товару | Кухонні ножі |
Бренд | Samura |
Кухонні ножі | ножі сантоку |
Тип ножа | нескладний |
Тип заточування | прямий |
Марка стали | AUS-8 |
Твердість клинка | 58 HRC |
Колір клинка | сірий |
Форма клинка | drop-point |
Сталь клинка | нержавіючий |
Матеріал рукоятки | G-10 |
Колір рукоятки | |
Загальна довжина | 318 мм |
Довжина клинка | 180 мм |
Вага | 219 г |
Гарантія | 1 рік |
Вид ножа | кухонний |