Опис кухонного ножа Samura Okinawa овочевий Накірі, 172 мм, SO-0174:
Японська нержавіюча сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Класична рукоять ножа, виконана з африканського палісандра, зручно лежить в руці і забезпечує максимальний комфорт в роботі. Японський ніж Янагіба стане справжнім подарунком для цінителя японських кулінарних традицій.
Характеристика:
- Довжина леза, мм: 172
- Загальна довжина, мм: 374
- Вага, гр.: 245
- Марка матеріалу клинка: AUS-8
- Твердість, HRc: 58
- Покриття клинка: без покриття
- Заточка клинка: Shark
- Тип ріжучої кромки: прямий
- Форма заточування: симетрична
- Матеріал рукоятки: дерево
- Колір рукояті: коричневий
Тип товару | Кухонні ножі |
Бренд | Samura |
Кухонні ножі | для чищення овочів |
Тип ножа | нескладний |
Тип заточування | прямий |
Марка стали | AUS-8 |
Твердість клинка | 58 HRC |
Колір клинка | сірий |
Матеріал рукоятки | дерево |
Колір рукоятки | |
Загальна довжина | 374 мм |
Довжина клинка | 174 мм |
Вага | 245 г |
Гарантія | 1 рік |
Вид ножа | кухонний |