Опис кухонного ножа Tojiro Color Molybdenum Vanadium Steel Petty Knife 150mm Black F-251BK:
Ножі Tojiro-високоякісні японські Кухонні ножі виконані в традиційному стилі вмілими, досвідченими майстрами з трепетною увагою до дрібниць. Кухонні ножі Tojiro серії F мають як сучасні, так і традиційні переваги, що в підсумку дає прекрасні антрікорозійні властивості, легкість заточування і вражаючу гостроту тривалий час! Заточка проводиться кращими майстрами Японії! У нас є більше 5 виробничих процесів для заточування і ми готові витратити багато часу для чудового результату і вражаюча гострота гарантується від вашого першого використання. Саме тому ножі Tojiro набули широкого поширення на кухнях ресторанів, кафе і харчових виробництв, і стали незамінними помічниками і улюбленими ножами професійних Шеф кухарів по всьому світу!
Ніж універсальний Tojiro F-251bk є представником недорогої лінії ножів для споживачів середнього класу. Виготовлений з якісних матеріалів і являє собою ідеальне поєднання ціни /якості. Клинок ножа виконаний з нержавіючої сталі з додаванням молібдену і ванадію, а рукоять – з якісного еластомеру, який дозволяє довго і комфортно користуватися ножем.
- Тип ножа: Універсальний
- Довжина леза: 150 мм
- Матеріал леза: молібден ванадієва сталь
- Кількість шарів: 1 шар сталі
- Тип клинка: одностороння заточка
- Рукоять: пластик, чорна
Бренд | Tojiro |
Тип товару | Кухонні ножі |
Кухонні ножі | кухарський, професійний |
Тип ножа | нескладаний |
Тип заточування | симетрична 50/50 |
Марка сталі | MoV сталь |
Твердість клинка | 57 HRC |
Сталь клинка | нержавіючий |
Матеріал рукоятки | Високотехнологічний полімерний матеріал з оксамитовою фактурою |
Колір рукоятки | |
Загальна довжина | 258 мм |
Довжина клинка | 150 мм |
Товщина клинка | 1.5 мм |
Вага | 55 г |
Гарантія | 3 місяці |
Вид ножа | кухонний |