Опис ножа кухонного Victorinox Fibrox Boning Flex Safety Grip обвалочний 15 см:
Особливістю даної моделі стала безпечна ручка зі збільшеним упором, що дозволяє працювати більш ефективно і з мінімальним ризиком. При розробці цієї моделі обвалочного ножа зусилля творців були спрямовані на запобігання зісковзування руки на лезо самого ножа, що важливо при обвалюванні туші.
Цей обвалочний ніж має потужний і дуже гострий клинок, який робить ніж моторним, сприяє рухливості і швидкості при роботі з ним. Конструкція ножа дозволяє використовувати ніж як прямим так і зворотним хватом.
Оскільки обвалка м'яса передбачає роботу з великою і важкою вагою, причому м'ясо нерідко доводиться відокремлювати до кістки тут дуже цінуються хороші ножі, які є основним робочим ножем м'ясника. А професійні ножі допомагають працювати більш ефективно і з мінімальним ризиком.
Особливості: Vx56613.15m - додатковий захист, Vx56663.15 - супер гнучке лезо, Vx56663.15x-рельєфна рукоять.
Характеристика:
- Тип ножа: нескладний
- Тип замка: відсутній
- Матеріал клинка: нержавіюча сталь
- Матеріал рукоятки: поліпропілен
Бренд | Victorinox |
Тип товару | Кухонні ножі |
Кухонні ножі | обробний |
Тип ножа | нескладаний |
Тип заточування | прямий |
Колір клинка | сірий |
Сталь клинка | нержавіючий |
Матеріал рукоятки | полиропилен |
Колір рукоятки | |
Довжина клинка | 150 мм |
Додаткові функції | рукоять із захистом, рельєфна рукоять |
Гарантія | 25 років |
Вид ножа | кухонний |