Опис ножа кухонного Victorinox Fibrox Breaking 20 см:
Ніж м'ясника-універсальний інструмент, він не мають чітких критеріїв оцінки. Проте, такий ніж легко впізнати-він має досить довге і важке лезо, плавний вигин в передній частині і лінзоподібну заточку для підвищеної зносостійкості ріжучої кромки.
Клинок цієї моделі має стандартну міцність м'ясницьких ножів, а правильна Гарт клинка і кут заточування, контрольований лазером, гарантує тривале збереження ріжучих властивостей.
М'ясницькі ножі призначені для роботи під постійними навантаженнями, особливу увагу при виготовленні приділяють ергономіці рукояток. Крім цього, ніж для м'яса повинен мати безпечну рукоятку, з не слизького матеріалу. Фіброкс, з якого зроблена рукоять цього ножа, допомагає надійно утримувати ніж в руці, запобігає його прослизання.
Характеристика:
- Тип ножа: нескладний
- Тип замка: відсутній
- Матеріал клинка: нержавіюча сталь
- Матеріал рукоятки: поліпропілен
Бренд | Victorinox |
Тип товару | Кухонні ножі |
Кухонні ножі | обробний |
Тип ножа | нескладаний |
Тип заточування | прямий |
Колір клинка | сірий |
Сталь клинка | нержавіючий |
Матеріал рукоятки | полиропилен |
Колір рукоятки | |
Довжина клинка | 200 мм |
Гарантія | 25 років |
Вид ножа | кухонний |