Опис Victorinox Wood Carving 20см (5.2060.20 G):
Неймовірно зручний шеф-ніж від швейцарського бренду Victorinox буде просто незамінний і незабаром стане улюбленцем на вашій кухні. Зі своїм призначенням, а саме основний робочий ніж шеф-кухаря, ця модель справляється блискуче. Він прекрасно справляється з нарізкою, обробленням, а також подрібненням м'яса і овочів.
Оснащений широким лезом і ідеально збалансований, цей ніж буде доречним як для професійних кухарів, так і для домогосподарок. Оснащений зручно сидить в руці і красивою рукояттю з палісандра (рожевого дерева). Клинок виконаний з високоякісної нержавіючої сталі.
- Призначення: шеф-ніж
- Матеріал клинка: сталь прокатна, молібден-ванадієва X50 Cr Mo V 15
- Твердість за шкалою Роквелла (Hrc): 55-56
- Тип ріжучої кромки леза: двостороння симетрична
- Матеріал рукояті: Палісандрове дерево
- Кут заточування (гр.): 20
- Довжина клинка (див.): 20
- Ширина клинка (див.): 5
- Колір: палісандр
- Упаковка: поставляється в красивій подарунковій коробці.
- Виробництво: Швейцарія
Бренд | Victorinox |
Тип товару | Кухонні ножі |
Кухонні ножі | обробний |
Тип ножа | нескладаний |
Тип заточування | прямий |
Марка стали | X50CrMoV15 |
Твердість клинка | 55-56 HRC |
Сталь клинка | нержавіючий |
Матеріал рукоятки | дерево |
Колір рукоятки | |
Довжина клинка | 20 см |
Вага | 278 г |
Гарантія | 25 років |
Вид ножа | кухонний |
Малюнок | ні |