Ніж MAM, №19

Опис кухонного ножа MAM, ref №19:

Модель ножа для кухні МАМ №19 є універсальним ножем, характеристики якого дозволяють використовувати його для роботи з будь-якими продуктами харчування. Цей ніж зручний за формою і габаритами, зроблений з матеріалів, які легко переносять характерні для кухонних інструментів умови експлуатації. Спеціально для ножів МАМ виробники замовляють нержавіючу сталь в Німеччині. У цей сплав додані молібден, ванадій, підвищений вміст хрому. За рахунок додаткових домішок, сталь відмінно переносить підвищені механічні навантаження. Розмір клинка у ножа МАМ №19 становить 125 мм.виробники надали лезу форму spear-point і гладко його заточили. Відшліфований клинок одним з найбільш популярних методів — satin. Такий ніж добре підходить для чищення і шинкування овочів, нарізки інших продуктів харчування.

Рукоятка моделі МАМ №19-дерев'яна. Вона досить велика, щоб ніж зручно лежав в руці, має комфортну для роботи форму. Ближче до зовнішнього краю, кругла рукоятка поступово розширюється, а різьблення в «хвості» прикрашає рукоятку і не дає їй вислизати з долоні. Поверхня річки для кращого захисту від намокання покрита лаком. Крім того, з боку клинка на ручці є кільце з металу, що оберігає її від випадкових пошкоджень механічного характеру.

До переваг моделі МАМ №19 можна віднести і те, що при чималому розмірі в 233 мм, ніж важить всього 46 грам.

Особливість:

• універсальний за призначенням ніж для кухні;
• дана модель зроблена нескладною;
• довжина ножа становить 233 мм;
• розмір клинка цієї моделі-125 мм;
• лезо отримало форму spear-point;
• заточка зроблена гладкою;
• ручка для ножа МАМ №19 зроблена дерев'яною;
• ніж важить 46 грам.

Гарантія: Покупці ножів МАМ №19 можуть скористатися гарантією на них протягом 10 років після придбання.