Ніж Marttiini Superflex Filleting Knife 15

Опис Ніж Marttiini Superflex Filleting Knife 15

Серія ножів Marttiini Superflex Filleting Knives спеціально створена для рибалок та значно спрощує процес підготовки риби. Це класичний ніж для філе, але він був модернізований як за зовнішнім виглядом, так і за своїми функціями. Головною відмінністю від серії Filleting Knives - є підвищена гнучкість клинка, який є надзвичайно тонким і дозволяє різати дуже близько до шкіри або кісток.

Клинок виготовлений з надзвичайно гнучкої нержавіючої сталі, довжина якого різниться в залежності від моделі. Клинок максимально тонкий по товщині, всього 1 мм. Завдяки дуже тонкій формі ви можете легко контролювати ніж в процесі різання. В результаті ви ніколи не знімете занадто багато м'яса.

Руків'я виготовлене з термічно обробленої фінської берези. Візерунки, нанесені на руків'я за допомогою лазерної технології, роблять поверхню більш текстурованою, що забезпечує цупкіше утримання ножа в руці. Руків'я також покрите шаром воску, що додатково захищає від зовнішнього впливу.

Marttiini Superflex - це ідеальний ніж для оброблення м'яких видів м'яса та/або риби. Ви також можете використовувати ніж для інших завдань на кухні. Наприклад, розрізання м'яких овочів.