Ніж Morakniv 7179 PG, нержавіюча сталь, 129-4020

Опис ножа Morakniv 7179 PG, нержавіюча сталь, 129-4020:

Компанія Morakniv розташовується в Швеції і виробляє ножі преміум-класу самого різного типу. Товари бренду користуються популярністю у шеф-кухарів відомих ресторанів, виробників м'ясної продукції і тисяч господинь по всьому світу. Всі ножі виготовляються на інноваційному автоматизованому обладнанні і проходять перевірку на якість перед тим, як відправляються в магазини. Абсолютна більшість людей, які один раз придбали продукцію бренду Morakniv, стали його фанатами назавжди.

При виробництві клинка 7179-PG використовується Шведська нержавіюча сталь високої якості 12C27 Sandvik (твердість металу – 58 HRC). Матеріал не має домішок, вважається максимально збалансованим і відмінно підходить для виробництва ножів. Виробляється сталь за допомогою холодного прокату, а загартовується при температурах до -80°C. Тому жорсткість у металу досить висока, хороша ударна в'язкість. Ножі з цієї сталі дуже довго не тупляться, а заточити їх можна досить легко.

Рукоятка даного ножа виконується з еластомеру – високоякісної гуми. Всередині є сердечник з поліпропілену для кращої стійкості. Дизайн вийшов мінімалістичним, але ніж при цьому досить симпатичний. Тримати рукоять зручно при будь-якому розмірі кисті, руку нічого не натирає, а пальці надійно захищені від випадкового травмування. Ергономічність ручки і низька вага ножа дозволяють працювати їм весь день і не втомлюватися.

Гладка заточка по всій довжині, висока гострота і негнучке лезо дозволяють відокремлювати м'ясо від кісток і сухожиль з максимальною швидкістю і комфортом. Ніж можна застосовувати і для інших завдань.

Особливість:

• обробний ніж з фіксованим лезом;
• негнучкий клинок з гладкою заточкою;
• Повна довжина - 315 мм.;
• Довжина клинка - 179 мм.;
• товщина обуха - 2,4 мм.;
• лезо виготовлено зі сталі 12C27 Sandvik високої якості;
• чорний колір ручки;
• Вага - 115 г.;
• захист пальців від травмування.

Гарантія: Всі покупці ножа 7179-PG отримують довічну гарантію від Morakniv.