Опис ножа Morakniv 9153 P, нержавіюча сталь, 121-5050:
Модель 9153 P-це спеціалізований обвалочний ніж, який компанія Morakniv виробляє спеціально для роботи з м'ясом на домашній або ж професійній кухні. Таким ножем набагато простіше відокремити від кістки філе, зняти шкіру або вирізати жили. Лезо ножа спеціально зроблено тонким і досить гнучким, щоб вільно огинати кістки, відрізаючи філе. Товщина клинка становить тільки 1,8 мм.його довжина досягає 150 мм. Ніж дуже добре відполірований і гладко заточений. Для його виробництва використовується якісна нержавіюча сталь. Вона виготовлена на території Швеції і повністю відповідає прийнятим в цій країні європейським стандартам. Загартовування цієї сталі проводиться до 58HRC. Це оптимальний рівень твердості для того, щоб за ножем можна було доглядати самостійно, заточуючи його за допомогою ручного інструменту, але робити це доводилося не дуже часто.
Рукоятка цього обвалочного ножа виготовляється з поліаміду. Вона не ковзає в руках, що дуже важливо, коли доводиться працювати з умовах великої вогкості. Форма ручки ножа підібрана таким чином, щоб він не прослизав в долоні ні назад, ні вперед, а пальці були надійно захищені від попадання на ріжучу кромку. Колір рукоятки-чорний. Ніж важить 106 грам, а тому навіть після тривалої роботи з ним, рука не буде втомленою.
Особливість:
- нескладний обвалочний ніж;
- використовується нержавіюча сталь;
- рукоятка зроблена з поліаміду;
- розмір леза-15 см;
- клинок товщиною всього 1,8 мм;
- ніж важить 106 грам.
Гарантія: Обвалювальні ножі Morakniv 9153 p продаються з довічною гарантією.
Бренд | Morakniv |
Тип товару | Ножі |
Тип ножа | нескладаний |
Вид ножа | туристичний, рибальський |
Загальна довжина | 284 мм |
Довжина клинка | 150 мм |
Товщина клинка | 1.8 мм |
Колір клинка | сірий |
Колір рукоятки | |
Матеріал рукоятки | поліамід |
Сталь клинка | нержавіючий |
Твердість клинка | 58 HRC |
Вага | 106 г |
Гарантія | 25 років |
