Опис ножа Morakniv Frosts 7212-UG, нержавіюча сталь, 128-5637:
На кухнях великих ресторанів, а також в спеціалізованих м'ясних магазинах і виробничих цехах виникає необхідність у використанні особливо надійних і довговічних ножів. Одним із прикладів таких ножів є модель 7212-UG, що випускається під брендом Morakniv Frosts. Це класичний жиловочний ніж, який має широке і довге, що не гнеться лезо. Він використовується для розрізання великих шматків м'яса і оброблення цілих м'ясних туш.
Дана модель виготовляється з холоднокатаної шведської сталі з добре вираженими нержавіючими якостями. Ця сталь загартовується до твердості 58 HRC, що дозволяє їй довгий час бути гостро заточеною. Товщина клинка 7212-UG становить 2,5 мм, а тому ніж може витримати досить великі навантаження. Ширина ножа досягає 37 мм, а його повна довжина до ручки — 212 мм, Ріжуча кромка гладко заточена і зведена під кутом 36°.
Рукоятка виготовляється з поліаміду — міцного матеріалу, який не буде ковзати навіть в повністю мокрих руках.Її форма підібрана таким чином, щоб користувач отримав хороший захист для пальців, а також ніж не прослизав і у зворотний бік.
Особливість:
- професійний жилувальний ніж;
- використовується холоднокатана нержавіюча сталь;
- довжина леза дорівнює 212 мм;
- ширина леза-37 мм;
- ріжуча кромка-гладка;
- кут заточування-36°;
- рукоятка зроблена з поліаміду;
- ніж важить 180 грам.
Гарантія: Оригінальні ножі Morakniv Frosts 7212-UG продаються з гарантією на весь термін їх використання.
Бренд | Morakniv |
Тип товару | Ножі |
Тип ножа | нескладаний |
Вид ножа | туристичний, рибальський |
Загальна довжина | 352 мм |
Довжина клинка | 212 мм |
Товщина клинка | 3.2 мм |
Колір клинка | сірий |
Колір рукоятки | |
Матеріал рукоятки | поліамід |
Сталь клинка | нержавіючий |
Твердість клинка | 58 HRC |
Вага | 175 г |
Гарантія | 25 років |
