Ніж універсальний 12,5 см SAKURA 3claveles 1016, Іспанія
Багатофункціональний інструмент професіоналів та кухарів-аматорів для чищення, нарізки та подрібнення овочів. Цей чудовий ніж – мистецтво, втілене в кожному русі. Створений в Логроньйо, Ла-Ріоха, Іспанія
, він поєднує в собі надійність та елегантність. Його багатофункціональність і зручність роблять його важливим інструментом для будь-якого кулінара.
Особливості:
- Сталь 3cr13: поширена у виробництві ножів середнього цінового сегмента з помірними механічними властивостями. Вона може відмінно служити у повсякденному використанні, але не є найвищою якістю сталі для вимогливих кулінарних завдань. Під час термічної обробки сталь закаляється до твердості 57±1 HRC за Роквеллом.
- Має елегантний та сучасний дизайн: зручна рукоятка із стабілізованої деревини Пакка, забезпечує комфортне утримання під час роботи.
- Двостороннє заточування: ніж має двосторонню ріжучу кромку, що робить його підходящим для правшів і лівшів.
SAKURA:
Серія Sakura - це втілення елегантного дизайну та високої функціональності. Ці ковані ножі відрізняються від інших завдяки западинам на боках леза, які створюються спеціальним електромолотом у випадковому порядку. Це надає кожному ножу унікальний вигляд і завдяки цим западинам продукти не прилипають до леза.
Бренд | 3 CLAVELES |
Тип товару | Ножі |
Вид ножа | кухонний |
Тип заточування | двостороння |
Загальна довжина | 245 мм |
Довжина клинка | 125 мм |
Товщина клинка | 2 мм |
Колір клинка | сірий |
Матеріал клинка | 3Cr13 |
Матеріал рукоятки | Паккавуд (стабілізована деревина) |
Твердість клинка | 57 HRC |
Вага | 110 г |
Кухонні ножі | универсальные |