Ніж універсальний 16 см Osaka 3claveles 1011, Іспанія
Багатофункціональний інструмент професіоналів та кухарів-аматорів для чищення, нарізування та подрібнення овочів. Цей чудовий ніж – мистецтво, втілене у кожному русі. Створений у Логроньо, Ла-Ріоха, Іспанія, він поєднує в собі надійність, елегантність та видатну функціональність.
Особливості:
- 5Cr15MoV: хромована сталь, легована молібденом та ванадієм. Під час термічної обробки сталь загартовується до твердості 57±1 HRC за Роквеллом.
- Ергономічний дизайн: рукоятка з гранатового дерева зі сталевим бульстером забезпечує ідеальне зчеплення та зручність у використанні.
- Універсальність: зі своєю довжиною леза 16 см цей ніж ідеально підходить для різних завдань на кухні - від нарізування м'яса до подрібнення овочів.
- Двостороннє заточування: ніж має двосторонню ріжучу кромку, що робить його придатним для правшів і шульг.
ОСАКА – вибір професіоналів:
Серія Osaka - це ковані ножі з западинами з обох боків леза, зроблені спеціальним електромолотом. Впадини розташовуються у випадковому порядку, що надає унікального вигляду кожному ножу і запобігає прилипанню продуктів. Рукоятка із гранатового дерева з бульстером із нержавіючої сталі. Відмінна стійкість до температури та вологи, підкреслена природною красою дерева.
Бренд | 3 CLAVELES |
Тип товару | Ножі |
Вид ножа | універсальний |
Тип заточування | двостороння |
Загальна довжина | 305 мм |
Довжина клинка | 160 мм |
Товщина клинка | 2.5 мм |
Колір клинка | сірий |
Матеріал клинка | 5Cr15Mov |
Матеріал рукоятки | Гранатове дерево зі сталевим болстером |
Твердість клинка | 57 HRC |
Вага | 170 г |