Сублімати Trek'n Eat Джамбалайя з овочами

Опис Субліматів Trek'n Eat Джамбалайя з овочами:

Trek'n Eat Джамбалайя з овочами - від німецької компанії Trek'n Eat.

Готові сублімовані страви Трек-н-жерти для походів і подорожей створені для тих, хто не звик відмовлятися від якісної і здорової їжі ні за яких обставин — ні в дорозі, ні під час пригод.

Розфасовані в міцні порційні пакети, які не бояться перепадів температури і вологості. Щоб отримати готову страву, досить залити в пакет гарячу воду і почекати 10 хвилин, після чого його можна їсти прямо з пакета, без необхідності мити посуд. Сублімати Trek'n Eat-100% натуральний продукт, не містять консервантів, штучних ароматизаторів і підсилювачів смаку, мають малу вагу і довгий термін придатності.

Технологія сублімації зберігає до 95% поживних речовин, вітамінів і мікроелементів продукту і на сьогоднішній день вважається найдосконалішим методом консервування.

Технологія сублімаційного сушіння включає в себе 3 етапи:

1. Спочатку продукти піддаються шокового заморожування. Швидка заморозка перетворює вологу, що міститься в продуктах в мікроскопічні кристали льоду, які не пошкоджують структуру продукту. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують тільки свіже високоякісну сировину-продукти низької якості не витримують технологічний процес.

2. Наступний етап-процес сублімації. У вакуумній камері лід випаровується, минаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином з продуктів видаляється близько 92% вологи.

3. Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, в яких страви зберігаються 5 років, незалежно від навколишньої температури і вологості.

Особливості Trek'n Eat:

• приготовлено методом сублімаційного сушіння
• 100% натуральні інгредієнти
• не містить консервантів, штучних ароматизаторів і підсилювачів смаку
• відмінне поєднання ваги і поживності
• мінімальний термін придатності-3 роки
• витримує нерегулярні температури від -50 °C до +50 °C
• міцна водостійка упаковка
• просте приготування
• істотна економія часу в подорожі

Характеристика:

Маса нетто: 180 р.

Маса готового блюда: 670 р.

Склад

Рис, 27% овочі в різних пропорціях (помідори, селера, шпинат, морква, брокколі, цибуля ріпчаста, горох, цибуля-порей, Кукурудза), сіль їдальня, цукор, олія пальмова, спеції, дріжджовий екстракт, регулятор кислотності: лимонна кислота; загущувач: гуарова камедь; петрушка, антиоксидант: аскорбінова кислота; концентрат томатів, патока, натуральний ароматизатор.

Алерген

Селера.

Середня харчова цінність на 100 г. сухого продукту

кДж /ккал: 1489/356

Жири, г: 4,2

з них насичені жирні кислоти, г: 2,5

Вуглеводи, г: 68,0

в т. ч. цукру, г: 14,0

Харчові волокна, г: 6,2

Білки, г: 9,9

Сіль, г: 4,9

Вага: 180 г