Опис Due Cigni Cleaver Full Tang, 160 mm :
Скрупульозний вибір сталі, інноваційний дизайн і максимальну увагу до деталей гарантують, що продукти торгової марки Due Cigni не будуть обділені увагою, навіть найвимогливіших користувачів. Даний бренд пропонує все, що необхідно для тих, хто любить готувати, і задовольняє всі вимоги, будь то дизайн, якість або широкий модельний ряд. Ножі та інші ріжучі пристосування є ідеальними інструментами для професіоналів і аматорів в області харчових послуг, які потребують якісної роботи без особливих зусиль і довговічності протягом більш ніж ста років.
Due Cigni Cleaver Full Tang створений для грубих робіт, з якими Кухонні ножі або нездатні впоратися, або гарантовано отримають серйозні пошкодження ріжучої кромки. Рубка м'яса, риби або птиці, приготування фаршу або робота по сухожиллям, наявність такого топірця на вашій домашній або професійній кухні здатне істотно спростити процес обробки продуктів і приготування страв. Сталева частина топірця виконана з якісної нержавіючої сталі марки X50CrMoV15. Сталь не потребує додаткового догляду, так як має в своєму складі легуючі елементи, що забезпечують стійкість до вологи і агресивних середовищ, а також збільшує зносостійкість сталі. Рукоять ергономічної форми виконана з термопластика-матеріалу, стійкого до вологи і до перепадів температур.
Бренд | Due Cigni |
Тип товару | Кухонні ножі |
Тип ножа | нескладаний |
Вид ножа | кухонний |
Тип заточування | прямий |
Загальна довжина | 300 мм |
Довжина клинка | 160 мм |
Товщина клинка | 4.8 мм |
Колір клинка | белый |
Колір рукоятки | |
Матеріал клинка | Нержавіюча сталь |
Матеріал рукоятки | нейлон |
Марка стали | X50CrMoV15N |
Твердість клинка | 55-57 HRC |
Чохол /піхви | нет |
Вага | 700 г |
Гарантія | 14 днів |
Країна виробник | Італія |
Кухонні ножі | Ножі для стейка, професійний, для тонкой нарезки мяса и рыбы |