Описание Нож кухонный Due Cigni "Coquus" Kengata Damask 180 мм
Ножи серии «Coquus» от Due Cigni - это универсальные инструменты, которые удовлетворяют потребности поваров любого уровня. Благодаря своей универсальности, эти ножи легко справляются с различными техниками обработки продуктов, что делает их необходимыми на любой кухне.
Прочное лезвие, выполненное из высококачественной стали марки X50CrMoV15, выдерживает умеренные нагрузки, а эргономичная рукоятка из дуба комфортно держится в руке и не выскальзывает. Благодаря использованным материалам, ножи станут долговечными помощниками даже при постоянном использовании.
Линия Coquus отличается неподвластным времени, современным и элегантным дизайном. В ножах этой серии сочетаются традиции с инновациями, что позволяет создать инструмент с безупречными рабочими характеристиками, который идеально подходит для профессиональных поваров и любителей кулинарии.
Кенгата это изысканный традиционный японский инструмент. Благодаря широкому прямоугольному лезвию с плоским кончиком, этот нож идеально подходит для точных разрезов широкого спектра ингредиентов, включая овощи, мясо и рыбу. Особо прочное лезвие, выполненное из высококачественной дамасской стали, отличается долговечностью использования. Рукоятка ножа создана из экзотического дерева гранадиллы. Сочетание таких составляющих образует уникальный дизайн инструмента.
Линейка Coquus от Due Cigni отличается неподвластным времени, современным и элегантным дизайном. В ножах этой серии сочетаются традиции с инновациями, что позволяет создать инструмент с безупречными рабочими характеристиками, который идеально подходит для профессиональных поваров и любителей кулинарии.
Страна происхождения | Италия |
Бренд | Due Cigni |
Тип товара | Ножи |
Тип ножа | нескладной |
Вид ножа | кухонный |
Тип заточки | прямой |
Общая длина | 310 мм |
Длина клинка | 180 мм |
Толщина клинка | 3 мм |
Цвет клинка | серый |
Цвет рукоятки | |
Материал рукоятки | Дерево |
Марка стали | Дамасская сталь |
Твердость клинка | 59-61 HRC |
Вес | 135 г |
Гарантия | 12 месяцев |
Тип | Ножи |
Тип кухонного ножа | универсальные |